10种汤圆的创意做法,保证每一种都能让你停不下来

姐妹们,今天给大家分享10种汤圆的创意做法,保证每一种都能让你停不下来。1、糖炒金钱果。咱们拿糯米粉加开水,把面团给揉光滑了,搓成小圆球,再压扁成个金钱果的样子。煮到浮起来之后捞出来,给它控干水分。接着用红糖、白糖还有一勺葱头油小火熬化,把汤圆和花生碎倒进去翻炒两三分钟,让每一颗都裹上一层亮闪闪的红糖衣。 2、红糖酒酿汤圆。这款可是女生的最爱,把汤圆先放进水里煮浮起来,水里可以稍微放点盐。浮起来之后加点冷水再煮开,把红枣、酒酿还有半块红糖放进去搅匀,等红糖融化了再煮开。最后淋一点水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠一点,撒上枸杞就好了。 3、脆皮面包糠汤圆。把汤圆煮熟后放凉,鸡蛋打散后把汤圆裹进去,再沾上一层面包糠。香蕉切片备用。锅里油热到六成左右,把裹好的汤圆放进去炸30秒左右,炸到金黄色就行了。这个外皮特别酥脆,里面的馅儿还特别软糯,搭配香蕉片一起吃更解腻。 4、清水煮汤圆。这是最经典的原味吃法了。锅里烧开水加点盐和油,把汤圆放进去不用搅拌,等它自然浮起来就可以了。汤清清的汤圆特别圆润又有嚼劲。 5、酒酿蛋花汤圆。早餐喝这个特别满足。小汤圆煮浮之后加一大勺酒酿和一小勺白糖,淀粉水勾芡一下。鸡蛋液慢慢淋进去做成蛋花,出锅前撒上枸杞就行了。 6、黄豆粉红糖汤圆糍粑。这是台式的做法。汤圆不用解冻直接放进锅里加一勺油晃一晃,倒一勺清水盖盖子焖五分钟。压扁了煎到两面金黄出锅撒黄豆粉淋上红糖浆就好了。外面焦焦的里面糯糯的特别好吃。 7、脆皮梦龙汤圆。把汤圆煮熟过凉水放进冷冻盒定型。巧克力和黄油隔水融化了加花生碎拌匀。把冷冻好的汤圆拿出来裹上巧克力酱马上就能凝固成脆皮了。 8、煎汤圆。这个做法非常省事少油。汤圆不用解冻直接加一勺油晃一晃裹上油再倒两勺清水盖盖子焖六分钟开盖煎到两面金黄控油就可以了。 9、空气炸锅烤汤圆。懒人必备的做法把汤圆装进保鲜袋喷油摇晃均匀锡纸盘也喷一层油180度烤五分钟翻面用竹签扎孔防爆再烤六分钟外面焦脆掉渣里面还是软糯拉丝的。 10、多味汤圆大福。做这个简直是甜品台的担当!把煮好的汤圆过冰水透凉然后分别放进三种粉末里滚一圈就变成彩色大福了!可可微苦椰蓉奶香奥利奥奶酥抹茶清香小孩子肯定喜欢得玩到停不下来!