“姐妹花”挥锤打铁(图)

今年春节假期,新华社的记者邵鲁文去了一趟位于山东济南章丘区相公庄街道十九郎村的老字号孙铁匠铺,亲眼目睹了当地的“姐妹花”孙淑芹和孙金玉挥锤打铁的场景。这块地在章丘可是因为一锅闻名,这孙铁匠铺的第四代传人是79岁的孙廷保,他嗓门大得很,即便榔头敲得再响也能听得见。老人家正在给那两名徒弟示范,说要把锅打得筋骨硬实才行。他的两个女儿也就是现在的第五代传人就在旁边帮忙抡锤,姐姐53岁叫孙淑芹,妹妹48岁叫孙金玉。趁着这个新春佳节,铁活儿卖得特别火,孙淑芹透露说,春节前的两个月她们就卖掉了2万口铁锅。虽然销量大涨,但孙淑芹表示规矩是一点都不能变的。 她随手拿起一口锅给记者展示,锅面上那些像雪花一样的印子其实就是锤痕。她说真正的好锅是一块铁块一点一点敲出来的。姐妹俩还透露了个秘密:就算是最普通的铁锅,要敲满至少36000锤才行,要是想要成为好锅就得经受十万次以上的捶打。 在这座面积不小的铁匠铺里到处都是老物件。孙淑芹一边走一边指着墙上的照片说那是祖训,还有外国朋友来参观的留影。提到她们最近开始直播带货时,姐妹俩还有点不好意思地笑了。走到一间古色古香的小屋前就能看见一块木牌“章丘铁匠博物馆”。推开门就能看到一排排整齐摆放着的老工具。孙金玉指着一个铁壶介绍说这东西已经有一百多年历史了。她强调章丘铁锅锻打技艺可是省级非遗项目。 院子里还专门给孩子们留出了一片研学区域。桌子上放着小锤子和铁片让小朋友们练习敲打。去年这里接待了好多批学生。她们闲下来的时候还琢磨着怎么把老手艺融进现代生活。姐妹俩设计了不少文创产品比如铁艺葫芦、铁壶还有铁画之类的。