节日餐桌上，鱼和带骨肉类是许多家庭的必备菜肴。但近期杭州临安区第一人民医院数据显示，节日期间食道异物病例明显增多，夜间急诊经常接诊多例患者，取出的异物多为鱼刺和骨头碎片。这个现象在全国多地节假日均有出现。 问题： 食道异物绝非小事。异物卡住可能造成黏膜损伤、炎症，严重时会导致脓肿或食管瘘。尖锐异物可能刺穿食道壁，引发大出血等危险情况。部分患者因症状暂时缓解而延误就医，往往错过最佳治疗时机。 原因： 节假日高发主要与三个因素有关：1）聚餐时聊天说笑容易分心，增加误咽风险；2）老年人咀嚼功能减退，更难发现食物中的骨刺；3）儿童在节日期间接触小物件机会增多，误吞风险上升。此外，节日菜肴种类繁多，带骨带刺食物比例增高也是诱因之一。 影响： 1）健康风险：尖锐异物可能造成穿孔，纽扣电池等特殊异物会引发化学灼伤，多颗磁力珠可能导致肠梗阻； 2）医疗压力：节假日对应的科室接诊量激增； 3）家庭负担：紧急就医打乱节日安排，增加经济和心理压力。 对策： 专家建议： 1）勿自行处理：抠挖可能加重损伤，吞咽饭团可能使异物扎得更深，喝醋效果有限且可能刺激黏膜； 2）及时就医：选择具备专业救治能力的医疗机构； 3）重在预防：就餐时保持专注，处理带刺食物要仔细，家长需看管好儿童。 预防措施： - 进食时避免说笑打闹 - 老人和儿童要特别小心带骨食物 - 将小物件放在儿童接触不到的地方 - 出现吞咽疼痛等症状应立即就医 前景： 要降低节日食道异物风险，需要： 1）加强公众教育； 2）餐饮场所提供去骨服务； 3）提升基层医疗救治能力。随着防范意识提高和医疗条件改善，这类意外有望减少。
节日团聚时更要注重饮食安全；食道异物看似偶然，实则与日常习惯密切对应的。只有保持警惕、科学防范，才能让佳节过得既温馨又安心。