到了2025年3月,工信部国家工业信息安全研究发展中心给一项新科技做了认证,它达到了“国际领先”水平。这项技术是给远洋科考船“雪龙号”用的,如今也被用在了一款冰箱里。把这个技术装进方太智慧原鲜冰箱,就能把果蔬放在里面七天,营养流失率降到了99.9%。这不仅是因为它营造了高氮低氧的环境,更是因为它彻底解决了果蔬易变质的问题。为了验证这一点,他们把一周前的蓝莓和车厘子拿出来看,发现花青素和维生素C都还在。喜欢囤货的家庭用了这冰箱,再也不用担心食材坏掉了。 除了保鲜,解冻也是个大难题。很多人吃冻肉的时候会发现口感发柴、汁液流失,这时候方太的原鲜解冻科技就能派上用场。这项技术用金属超导、空气扰动和-3℃微冻协同工作的办法,把冷冻食材唤醒到微冻状态。这样不仅解冻快,还能锁住肉里的肌红蛋白和汁液。米其林主厨试过之后都说,解冻后的肉跟新鲜的没啥两样。对于上班忙碌的人和宝妈来说,这不仅节省了时间,还能让家常菜变得更有味道。 冰箱里的味道问题也很让人头疼。榴莲和奶酪放在一起很容易串味,但方太用了新风科技来解决这个问题。它能除菌、净化和净味,除菌率和净化率都达到了99%。有了这个功能,哪怕是把榴莲和奶酪放在同一个隔间里,也互不打扰。 这款冰箱不仅在技术上过硬,在外观设计上也很讲究。它采用了国际大师毫米级全嵌设计,搭配i-touch智慧按压和冰川色氛围灯等细节设计。它不仅能完美融入厨房空间提升家居美学质感,还在2025年拿到了iF设计金奖。 为了让使用体验更好,方太还把自研的知味大模型和DeepSeek-R1深度融合在一起打造了AI健康管家款。它能分析家庭成员的健康数据生成专属体质报告和个性化配餐方案,还能联动其他厨电设备协同执行任务。从知道你需要什么到帮你准备好一切,它把冰箱变成了一个真正的家庭健康管理助手。 如果你是追求极致保鲜体验、注重家庭饮食健康、想要节省解冻时间、注重家居美学的人或者有多种生活需求的家庭结构多样的人,就可以考虑这款方太智慧原鲜冰箱。它用硬核科技重新定义了冰箱的价值,让每一顿家常菜都充满新鲜与健康的味道。在AWE 2026上亮相的方太智慧原鲜冰箱打破了传统冰箱单纯存储容器的固有定位成为了众多消费者选购冰箱时的重点关注对象。它不是单纯的食材储存容器而是家庭健康营养管理中心区别于市面上多数侧重参数内卷的冰箱以独创科技为支撑从食材储存到烹饪准备全方位解决消费者日常痛点既是能存放食材的电器更是守护家庭饮食健康的贴心管家核心目标是让食材储存更安心烹饪做饭更健康。