给大家分享一碗红枣茵陈汤，这可是传承了千年的护肝良方。这道汤能在民间广泛流传，靠的全是两味常见食材：红枣和茵陈。大家老说“红枣茵陈汤，肝病好单方”， 把这两种材料捧成了护肝的大明星。其实，这个方子是由《伤寒论》中的茵陈蒿汤演变而来的。原来的药方有茵陈、栀子和大黄，效果虽然猛，味道却很苦。后来百姓和医生们一起改进，把大黄换成了红枣，栀子的用量也减少了。这下好啦，药方变得温和了很多，人们喝起来也舒服多了。 茵陈蒿汤原本用来治疗湿热黄疸，主要是通过“泻”来治疗。但是红枣茵陈汤把重点放在了“补”上，先健脾再清利。这个思路很聪明，既照顾了急性发作期的治标，又兼顾了恢复期的治本。现代研究也证明了健脾确实能减少药物对肝脏的损伤。因为脾胃好了，身体吸收营养就会顺畅，肝脏也就少了一份负担。 红枣和茵陈都很厉害，它们可以说是“黄金搭档”。红枣入脾经，能补脾益气；茵陈入肝、胆、脾、胃四经，春天阳气上升时正好能帮身体退黄。这两样东西配合在一起就更完美了。患者在恢复期最怕出现脾虚和湿热同时存在的情况。红枣补脾胃的底子，茵陈则清理体内的湿热。一个温一个凉，一个补一个泻，正好能达到平衡。 做这碗汤其实很简单。如果你喜欢喝汤的话，红枣200克去核，茵陈90克放一起泡20分钟后小火慢煮30分钟就行了。如果你觉得煮麻烦也可以泡茶喝：红枣3颗加上茵陈3克用热水冲泡。加班熬夜或者喝酒之后来一杯能解酒还能护肝。 不过大家要注意哦！体质虚寒或者容易拉肚子的人不适合喝这个汤。正在吃氯霉素类药物的人也不适合喝这个汤。还有就是单纯转氨酶高但是没有黄疸或乏力的人最好先去医院确诊再决定喝不喝这个汤。 最后再提醒一句：红枣茵陈汤不是万能药哦！它只是一张温和持久的“慢性病通行证”。大家可以把它当作日常保健或者是急性期后的调理方法来用，但前提是要先去医院明确诊断然后规范用药哦！在医生指导下再给自己加一碗甘甜微苦的汤吧！