桐城市茶业协会给大家提了三条建议

2026年2月27日,桐城市茶业协会给大家发了个通知。现在春寒都快过去了,龙眠山、鲁谼山这些地方的茶树马上就要发芽了,一年一度的春茶采摘马上要开始。大家都知道,春茶采摘要是早一天就是宝贝,晚一天就成了草。怎么安排人手,直接关系到茶叶的质量和大家的收入。咱们桐城茶园面积有7万多亩,分布在7个镇,种的人多,周期短,大家都在争着这阵子干活。 协会给大家提了三条建议。第一点是要算准用工数量,科学对接人。先按每个人每天能采3到4.5斤鲜叶来算总数,再看你家的面积、茶树长势和品种具体算出来。散户可以和邻居商量着一块儿算,把劳动力统筹调配好。 先找本地的劳动力或者刚返乡的老乡,村里贴个告示或者上免费平台发信息通知他们来干活。要是还不够,得提前联系外面的劳务经纪人把住宿和交通都安排好。现在用工紧张,最好是按天招人、灵活排班、大家抱成团一起干,省得一会儿没人干活,一会儿又人多浪费。 第二点是要把安全抓牢,保护好干活的人和茶叶的收益。山上地滑容易摔跤,蚊虫也多,要给大伙儿多提醒点。把危险的地方圈出来不准去,给他们发防护用品和急救药。最好给采茶工买个短期意外险。 还得把进山的路修修好,电线查查别漏电。住的地方、吃饭的地方还有卫生条件都得弄好。别让大家大中午在太阳底下暴晒干活,按时让他们喝水休息,多关心关心他们的身体好不好。 第三点是要管好用工市场这摊事,控制好成本。现在工钱越来越高了,有些人为了抢工人把工价随便往上抬。这不仅让自己多掏钱(采茶工的工资几乎占了茶叶成本的一半),还把市场搞乱了,最后害的是大家的利益。 大家要理性点看待工钱。往年是什么价、今年行情咋样心里要有数。协会建议一天的工资定在150到160元之间比较合适。怎么给钱(一天一结还是周结)要提前跟工人说好,别到时候扯皮。 坚决不能乱涨价恶意竞争。急着要人也别把工资提得太高,工紧的时候也别克扣或者欠人家的钱。 管理上要优化一下把成本降下来。让工人多干点活多得点钱、干得好就多给点工资把效率提上去,这样就能少请人省下钱。 小茶农或者是分散的基地可以联合起来统一招人、统一定价格、统一管事儿。这样就能少花点对接的费用,还能防止互相压价恶性竞争。 春茶采摘可是全年茶叶产业的第一仗了。准备工作做得好不好直接影响茶叶的质量和产量。咱们桐城的茶产业带动了近4万茶农挣钱呢。每一片茶叶都寄托着茶农的希望,每一个干活的人都是重要的力量。 希望大家提前想办法、科学安排、照规矩办事。把算人数、找工人、保障安全这些事都做踏实了。守住安全底线和市场规矩别乱套。趁着春茶的黄金时间把采摘平稳有序地做好了。 一起守护好“桐城小花”和“桐城富锌红茶”的名声。推动全市的茶产业发展得越来越好。