在广西玉林市，因为保障老百姓吃饭的事还有创建文明城市这两件大事特别重要，所以最近玉林市市场监督管理局在朱陆峰局长带领下，给老百姓和城市搞了一个针对性的大检查。他们先去广西玉林市大容泉饮用水有限责任公司、广西绿苑米业有限公司这两家厂子，把生产环节管得死死的。在工厂里，他们仔细看了原料是从哪来的、生产过程有没有严格把控、产品检验记没记录，还要看企业能不能搞全链条溯源，保证这东西从原材料进了厂到成品出厂都有人管得住。对于饮用水、大米这种大家天天都要吃的大宗食物，特别强调不能出事。 除了去工厂，他们还去江南水产市场和石子岭农贸市场这些卖东西的地方转悠。在这里的重点是看市场的环境整没整好、摊位摆得乱不乱、有没有占道的情况。检查还发现大家进货的时候是不是都有凭证，是不是把证亮出来给顾客看。针对这些问题，他们必须让市场开办方和商家一起负起责来，确保卖的东西是正规渠道来的、质量过关。 这次的检查不只是随便走走看一下那么简单，它是根据之前模拟评估中发现的问题来搞的“回头看”。要是在检查中发现什么风险隐患或者管理上的漏洞，绝对不能放过，要建个明白的问题账本，定好谁来改、什么时候改完。把问题一个一个消灭掉，形成一个“发现问题-督导整改-验收销号”的完整流程。 为了把这事儿管长远了，玉林市市场监督管理局现在正在琢磨怎么让市里、区里还有基层所这三级联动起来干活。他们还要利用街道和社区网格员的力量，把监管的眼睛伸到每个角落去。这种做法就是想逼着商家把规矩和文明当成自己的习惯去做，别等到出事了才后悔。 玉林这次搞的这个大动作其实就是在食品安全监管和创建文明城市之间加了一把劲。这事儿不光是为了让大家吃得放心，也是为了让城市看着更干净、更和谐。通过盯着关键环节、让各方都担起责任、强化整改流程和推动大家一起管社会的办法，玉林市正努力把从生产到消费的这道防线给守好。这样一来，在春节前后还有创建文明城市的攻坚阶段，就能给老百姓营造一个安全、让人放心的消费环境了。