长寿乡的秘密:广西巴马与安徽石台的共同特点就是土壤里富含硒元素。这两个地方被世界卫生组织列为了“世界四大长寿乡”,百岁老人的比例远高于中国的平均值。更让人吃惊的是,石台县的一个800多人的小村子里,50年以来没有出现过癌症、心脑血管疾病和糖尿病患者。村里的老人们虽然白发苍苍,但是听力和视力都没有退化。检测结果显示,这个村子土壤里的硒含量高达全国平均值的10倍。这个地区的居民还经常吃含高硒谷物制成的食物。 硒被称为是健康卫士和生命的火种。它是人体必需的15种微量元素之一,人体无法自主生产,只能通过外界摄入获得。研究表明,硒具有抗癌、提升淋巴细胞活性、增强免疫力、抗衰老等多种功效。它还可以中和自由基,保护细胞膜不被氧化;降低胆固醇和甘油三酯含量,减少血栓形成;还可以帮助肝脏代谢解毒。 但很可惜的是,在中国有72%的土地面积、22个省份以及几亿人口处于低硒或缺硒状态。造成这种情况的原因很多:环境缺硒导致粮食和果蔬中含硒量低;二氧化硫污染让植物无法吸收足够多的硒;饮食偏颇导致摄入渠道变窄;还有不良生活习惯加速消耗。特别是中老年人对硒的吸收能力下降。 因此我们需要通过饮食或者补充剂来提高身体中的硒含量。根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年人每天需要摄入50-250微克的硒。虽然这个量看起来不多,但在日常饮食中很难一次性达到这个标准。长期缺乏会增加免疫系统低下、自由基堆积、心血管老化等风险。 选择酵母硒是安全又高效的补硒方式之一。市面上有很多种补硒产品可供选择,无机亚酸钠这类无机硒源吸收率低且有一定毒性。而酵母硒属于有机源类型,吸收率高、毒性低,在体内储存后可以避免“刚吃够又缺了”的恶性循环。 喝桑叶茶可以把身体所需的一部分营养给补上。桑叶自古以来就被当作药食同源之品使用。现代研究发现桑叶提取物搭配酵母硒制成的酵母硒桑叶茶具有双重效果:一方面清除体内垃圾,另一方面让身体补充营养。坚持饮用这种茶可以帮助抗氧化、保护血管健康以及增强免疫力。 因此在每天给自己泡上一杯酵母硒桑叶茶吧!这杯茶里不仅有桑叶提供的营养物质还有自然而安全的有机型和高效的补硒元素让我们把长寿密码写进每一天里!