人过四十，城市生活节奏快，“少动多坐、好吃重口”的习惯很容易让人肚子大起来，代谢速度变慢，导致气血不足、血液循环不畅，于是瘀血就在身体里悄悄滋生。中医认为瘀血是很多病的根源，像心脏病、中风、高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、糖尿病甚至各种肿瘤，早期大多是因为血液循环受阻。专家们都觉得，要是能提前处理好瘀血问题，心脑血管和全身健康状况都会好很多。 三七之所以这么受历代医家看重，是因为它有很多有用的成分。它的主要成分是三七总皂苷，这个成分就像先头部队一样，能很快疏通微血管，把堵塞的血液重新流动起来。还有三七黄酮能给血管做面膜软化血管，三七素能止血又活血促进血液流通，三七多糖和氨基酸能给血管壁补充营养恢复弹性，挥发油则能把药效带到全身各处。现代临床发现，早期用三七来对付瘀血效果不错，能显著降低心脑血管问题的发生率，还能温和调节血糖血脂。 一棵三七上的各个部位用法也不一样。花和叶子是嫩绿的可以吃泡茶喝有清香还有护血管的作用。根块也就是俗称的剪口药用价值最高，一般是磨成粉吞服或者熬汤喝。须根比较轻通常用来泡酒或者泡脚让药效更好发挥作用。 挑三七的时候要注意几个标准：断面淡黄或黄中带黑表皮紧实的叫铜皮；手感沉重瘤状凸起像狮子头的叫铁骨；用500克秤秤出来多少个的叫头数数字越小说明主根越大皂苷含量就越高。记住个头大长得丑分量沉的药力才足别被漂亮包装给忽悠了。