在这个忙碌的日子里,我们都想要一点能让味觉绽放、瞬间忘掉烦心事的东西。今天我要给大伙儿露一手,做一道既简单又馋人的早餐饼。这玩意儿吃起来比千层饼香百倍,哪怕是饭店也不见得能买到这味儿。别担心这做起来很难,只要你跟着我一步步来,成本便宜还不费劲儿。 先把中筋面粉和盐倒在一起搅合匀了,给里边倒点温水,再使劲揉成光滑的面团。这活干着需要点手感,但多试几次你肯定能成。等面团揉好了放一边醒醒面,让它更软和点。 醒面这事儿搞定后,你把面团擀成薄薄的一张饼皮。拿个模具随便压出你喜欢的形状来,接着就把切好的面皮放进锅里小火慢慢煎。 煎的时候别忘记往里加配料,葱花、香菜、芝麻这些都是好东西。这些调料不光能让饼更有嚼头,还能让香味更足。等两面都煎成金黄就可以出锅了。出锅的时候记得再撒上一把芝麻。 这道饼吃起来脆脆的特别香,不管是泡豆浆还是配牛奶都挺绝的。总的来说这道早饭做起来就是那么回事儿,几步就搞定了。口味那是相当好,绝对值得你尝试一下。要是你也想在家里尝到这种滋味,赶紧动手试试看吧!