上海健康促进中心:过年置办年货攻略

大家在2月10日就能收到这份过年置办年货的攻略了。央广网上海的记者林馥榆给大伙儿出了个主意,上海市健康促进中心也来凑个热闹,把这份贴心指南给咱们带来了。大家都在忙着准备过年吃的东西,面对市场上五花八门的商品,到底怎么挑才能既放心又健康呢?咱们赶紧跟着学。 去商场买东西的时候,最好去大一点的商超逛逛,这样心里更踏实。买东西的时候要记得看清楚包装上有没有生产日期、保质期和食品标识,千万别买那种“三无产品”。手里拿上小票也是个好习惯,要是吃出什么问题来也能找商家理论。 拿到吃的东西以后,先别忙着吃。先看配料表,排在最前面的就是含量最高的原料。要是里面写着白砂糖或者果葡糖浆排在前面,那这东西含糖量肯定不低,浅尝一下就行,千万别贪吃太多。旁边还有营养成分表呢,特别是那个“NRV%”,它能告诉咱们吃完这份食物大概能满足一天营养需求的多少分之一。 挑年货的时候手和鼻子都得用上。包装有没有破破烂烂的?东西有没有发霉变味的?像坚果这种东西卖得特别火,咱们最好拿起来看看闻闻。外面看着完整、闻起来香的才是好东西。 家里有高血压或者心血管病的老人得格外注意。像腊肠、咸鱼这些腌制品里藏着不少盐,话梅、肉脯这类零食也是咸货大户。给他们买的时候一定要把分量控制住。 对于需要控糖的人来说,甜品、饮料、果汁简直就是“甜蜜陷阱”。咱们可以拿原味坚果、新鲜水果和奶制品来代替蛋糕饼干。招待客人的时候也多备点清茶少摆甜饮。 吃团圆饭的时候也别忘了用公筷公勺。这个小小的动作不仅能减少病菌传播,也是对家人朋友最大的爱护。 最后提醒大家一句:办年货的时候多看看标签按需买就行了。马年马上就要到了,希望大家能把糖盐控制好,吃得开心健康,在浓浓的年味里收获幸福团圆!