“木棉花是广东人春天用来祛湿的首选，”《广东省卫生信息》和广东中医院都有这样的说法。“春天湿气大，人们常感到身体不舒服，这朵花在岭南地区被视为祛湿的重要资源。每年三月，当广州天空变得灰暗时，木棉花就会绽放开来。虽然春雨很珍贵，但也带来了湿气。很多人刚刚从冬天的困倦中醒来，却又被湿气困住了身体，导致头昏脑涨、腹泻、裤子总是湿漉漉的。”如果发现自己有1-2种这样的症状，就该注意了；如果有3种以上的症状，就得赶紧给自己祛湿。岭南地区的老人看到天色发暗就会望向木棉树。这种颜色鲜艳、花朵大的木棉花在广东人心目中并不是观赏之物，而是天然的除湿利器。《中药大词典》也提到，它具有甘、淡、凉的特性，能清热、凉血、解毒，对腹泻、痢疾和湿疹等“湿”字号问题都有很好的效果。每年三月是广州人最期待的木棉花季，也正是回南天的时候。湿热交加会影响脾胃健康。此时把木棉花摘下来晒干泡水喝或者炖汤，就等于给身体开辟了一条排水通道。 有四款家常木棉花汤水可以选择：五花茶是办公室里的续命水；木棉花鲫鱼汤是老广们春天最爱喝的汤；木棉花土茯苓汤能缓解湿疹；还有木棉花赤小豆薏米汤是便溏人的好帮手。五花茶材料包括木棉花、金银花、槐花、鸡蛋花和野菊花。做法是用清水冲泡后当茶喝。清热解毒、消暑祛湿非常适合经常面对电脑工作的人搭配枸杞饮用。木棉花鲫鱼汤材料有木棉花干、芡实、薏米、蜜枣、鲫鱼、猪瘦肉和生姜。做法是药材泡水十分钟后加入蜜枣去芯鲫鱼煎至微黄全部放入砂锅加水煮沸后转小火煮90分钟最后加盐调味适合3-4人饮用这个汤既可以祛湿又可以滋润身体。 木棉花土茯苓汤对湿疹患者很有帮助。材料有木棉花干、土茯苓、节瓜和猪瘦肉做法是节瓜去皮切块猪瘦肉焯水去血沫所有材料入锅大火煮沸后小火炖2-3小时清热解毒利湿止痒喝完后皮肤会变得清爽透气赤小豆薏米汤对腹泻患者很有效。材料包括木棉花干、赤小豆和薏米还有排骨做法是赤小豆薏米提前泡4小时排骨焯水去腥所有材料入锅大火煮沸后转中火炖60分钟这个汤清热除湿健脾止泻能帮助改善“烂便”问题。 饮用木棉花汤时需要注意一些事项：体质偏寒的人喝了可能会更怕冷，路边的花不能随便捡吃里面可能有汽车尾气灰尘农药等有害物质霉变了更危险怀孕或哺乳期间要先咨询医生不要随便尝试一次煲汤用量不要超过30克干品否则容易导致腹泻汤水最好当天喝完避免滋生细菌。 参考来源：广东省卫生信息、广东中医院。