问题:我国海水养殖长期以近岸网箱与湾区养殖为主,在保障供给的同时,也面临空间资源趋紧、环境承载压力增大、极端天气风险上升等现实挑战。
近年来,南海台风频发、海况复杂,传统养殖设施抗风险能力不足,鱼类应激反应明显、损耗率偏高;同时,人工投喂、粗放管理导致效率不高、精细化水平有限,制约了海水养殖向规模化、标准化、绿色化迈进。
推进深远海养殖装备升级、提升产业韧性,成为稳定优质水产品供给的重要方向。
原因:一方面,消费端对优质海水鱼需求增长,倒逼养殖端向更高品质、更稳定供应转型;另一方面,近岸生态保护力度持续加大,产业需要向更广阔的海域要空间、向技术要效益。
深远海养殖对装备提出更高要求:既要“扛得住”风浪,又要“管得细”生产,还要“算得清”能耗与排放。
以数字化手段提升监测、投喂、运维的智能水平,以绿色能源降低运行成本与环境负担,成为装备研发的关键方向。
此次“珠海琴”平台下水,正是在这一背景下对核心技术与系统集成能力的一次集中检验。
影响:据介绍,“珠海琴”平台总长110米、宽40米、吃水深15米,包围水体超过6万立方米,由6个独立网箱组成,采用半潜架式结构,可适配南海复杂海况并抵御15级台风。
平台在结构设计上引入“桁架缓流区”理念,多立柱构型在平台内部形成有效缓流空间,为鱼类在强风浪期间提供相对稳定的栖息环境,有助于降低应激反应、提升成活率与品质稳定性。
面向生产效率,平台配置分布式可折叠自主升降网箱体系,可在较短时间内完成单箱收鱼作业,减少传统方式中效率偏低、易伤鱼等问题,推动作业从“靠经验、靠人力”向“靠装备、靠流程”转变。
在管理方式上,平台集成光伏发电、无人机自动投喂及5G智慧管控系统,覆盖饲料存储、环境监测、投喂管理等关键环节,指向“养殖少人化、管理精细化”。
这意味着深远海养殖不再仅是把网箱“搬到更远的海里”,而是以一套可复制、可扩展的现代化生产体系,提高资源利用效率与风险防控能力。
平台投用后可规模化养殖金鲳鱼、石斑鱼等优质品种,为增加高品质水产品供给打开新空间。
对策:从产业治理角度看,深远海养殖装备的推广应用需要“装备、品种、标准、服务”协同推进。
其一,围绕极端天气常态化背景,完善深远海养殖设施的安全规范与运维标准,形成可量化的抗风浪评估体系和应急预案,提高整体防灾减灾能力。
其二,推动养殖全过程数据采集与平台化管理,建立水质、鱼体健康、饲料系数等核心指标的监测与预警机制,实现精确投喂、科学用药与质量追溯,促进从源头到餐桌的质量安全管理。
其三,强化绿色能源与低碳运营体系建设,探索“光伏+储能+能效管理”的综合方案,降低远海补给频次与成本,提升运营经济性。
其四,发挥产学研协同优势,加快关键零部件与系统集成的国产化与工程化验证,形成具有竞争力的深远海养殖装备产业链与服务体系。
前景:多方预计,随着深远海养殖向规模化推进,海洋牧场与海洋工程装备将形成更紧密的联动效应。
一方面,深远海模式有望在减少近岸养殖密度、缓解局部海域环境压力方面发挥作用,为近海生态修复留出空间;另一方面,平台兼具生产与试验属性,可作为海上科研试验基地,为海洋环境观测、养殖工艺优化、装备可靠性评估提供场景支撑,带动海洋工程装备、海水鱼种业、冷链加工等关联产业延伸。
此次“珠海琴”下水也释放出明确信号:我国深远海养殖正从单点探索走向系统化、工程化突破,数字化、智能化与绿色化将成为下一阶段的重要竞争力。
"珠海琴"平台的下水,不仅是对传统渔业生产方式的革新,更是海洋强国战略在装备制造领域的生动实践。
随着更多"硬核科技"注入蓝色国土开发,我国正逐步构建起集生态保护、粮食安全、经济发展于一体的现代海洋产业体系,为全球可持续渔业发展贡献中国智慧。