春天的时候，容易生气发火，睡不好觉，还会觉得眼睛发干，这其实就是肝火在作祟。所以，咱们得给自己准备点汤水，把这肝火给按下去。厨房就像个小药房，给大家推荐三道汤。这三道汤食材普通，做法简单，每周轮流喝，就能把肝火、胃寒、眼干这些问题一起解决。 第一道是莲子百合排骨汤，特别适合熬夜的人喝。莲子能清心火，百合能润肝燥，排骨还能提鲜。把排骨焯下水去去血沫，然后把莲子、干百合、去核的红枣洗干净，全都放进砂锅里，加水没过食材两指高的位置，用小火炖90分钟，出锅前加点盐调味就好了。连着喝三天，晚上就不会再翻来覆去睡不着了。 第二道是胡椒猪肚汤，特别适合胃寒的人喝。猪肚能护胃，白胡椒粒能温中散寒。先把猪肚用面粉和盐搓洗干净去去黏液，白胡椒拍碎备用。所有材料都放进砂锅里，水开后转小火炖2个小时，关火前加点盐调味，再撒上点葱花提香就好了。胃里暖和了，人自然就不容易发火了。 第三道是红薯生姜汤，这道汤全家老小都能喝。红薯富含膳食纤维，生姜能驱寒，红糖还能调味。把红薯去皮切块，生姜切成薄片全部放进锅里加水没过食材一指高的位置大火煮开后转小火再煮10分钟关火前加两勺红糖就好了这道汤甜丝丝的像甜品喝完眼睛不干胸口也不堵小朋友都抢着喝呢 喝汤也有讲究现在就能开始喝每周喝2到3次提前给肝减负汤要温着喝凉汤伤肠胃早上喝还能借阳气疏肝这三道汤循环着喝让身体和味蕾都有惊喜 坚持两周你会发现眼睛不干了睡眠稳了说话声音都温柔了这才是春天该有的舒服状态呢 就拿我自己来说吧我妈喝完胡椒猪肚汤直呼春天也能心平气和她的火气小了很多现在我家每周都喝这三道汤全家人都舒服多了