2020年起，仁济南院便见证了百胜中国的爱心传递，两年多来他们把餐厅变成“移动食堂”。每到突发疫情，仁济南院总能收到来自肯德基、必胜客等品牌的营养餐，有在上海为40个社区7000位高龄独居老人送上食物的暖心时刻，也有为山东省援沪医疗队队员送上45万份牛排和鸡胸肉饼的珍贵礼物。4月6日起，每天凌晨2点肯德基就开工了，准备好3000份早餐等着送往方舱医院。Lavazza拉瓦萨、必胜客和肯德基更是直接把店开进了方舱，给徐汇、静安、浦东等地的医护人员送去热披萨和炸鸡。这种特殊的服务始于五一前夜，当时3万份礼包从全国启程飞往上海。 百胜中国首席公共事务官表示，疫情虽然让城市按下暂停键，但他们不想停止爱心。每一份礼包里都附有手写卡片，写着“您守护世界，我们守护您”，把45万员工的敬意浓缩在其中。小王作为徐汇区天钥桥路肯德基的经理，带着8名员工仅用90分钟就把150份餐食备齐打包。这是因为他老婆也是护士，3月15日就进了隔离酒店做核酸检测，所以他特别能体会援沪医疗队的辛苦。收到这顿饭的山东省医疗队队员感叹道：“这是我们劳动节最奢侈的一顿饭！” 五一当天，餐厅变成了“移动食堂”，给3000名医务人员送早餐；4月6日开始每天凌晨2点开工；3万份礼包涵盖了鸡排、牛排、炒饭、意面等十款明星产品，寓意“十全十美”；这次服务一直延续到援沪医疗队凯旋之后。城市仍在重启，炉火仍在升温——下一顿饭可能轮到普通人走进餐厅对服务员说声谢谢了。