为了守护诸暨的年味，大唐街道盛唐社区专门给春节前的餐饮安全加了一道紧箍咒。这里是典型的老房子扎堆地方，兴隆路、盛唐南路和商城支路围着不少餐馆，这些店大多是靠着老房子开起来的。由于住的人特别多，外来人口也不少，楼上的公寓里挤了不少租客。再加上很多店里电线乱接、油污满地、煤气瓶用得勤，加上空间本来就窄，一到过年这安全压力就更大了。为了护住老百姓的饭碗，也给食客吃颗定心丸，盛唐社区主动找来了大唐街道的行政执法队，大家一起动手整治。 检查组直接杀进了后厨和储物间，搞了个地毯式搜查。针对油烟机和烟道，专门检查干不干净；围着煤气瓶看有没有过期、皮管有没有烂掉、离火苗远不远；还给报警器测了测灵不灵。工作人员一边查一边给开餐馆的老板讲老房子怎么防护安全。发现电线老化或者油污堆得太高，当场就给指出来怎么办：能马上改的立马让老板动手；不能马上改的就记在本子上定个期限，回头还会去盯着办。这次行动专门盯着老旧社区的餐饮安全漏洞补了补，把不少潜在的危险都给解决了。 下一步，盛唐社区打算接着跟执法部门合作，多去老旧小区转转、多给商户宣传宣传。只有把日常的监管抓得更严更细，才能把安全防线筑得更牢。这样一来，大家在春节里就能放心享受那份浓浓的烟火气了。