听严幼韵的故事就知道，吃肉也能活很久。这位江苏灌南出身的名媛活到了112岁，她平常爱吃肉，也不怎么锻炼，可心态超好，活得精致又漂亮。研究发现，多吃蛋白质高的食物比吃素更能降低患癌风险，还能提高长寿几率。老人年龄大了，肌肉和抗氧化能力都下降，消化也差，这时候适当吃肉能预防营养不良和骨质疏松，甚至还能延缓大脑衰老。要是早上起来没有胸闷胸痛、腹胀腹痛或者头晕头痛这三种感觉，多半说明身体挺健康的。老人想要吃得好，不妨多吃瘦肉、鱼肉和虾肉这三种肉。瘦肉里的钙和蛋白质多，能帮着稳住血压血脂；鱼肉富含维生素D和优质蛋白，能增强免疫力和记忆力，还能防老年痴呆；虾肉也好消化，富含蛋白质和微量元素。 饮食上最好清淡点，别吃辛辣生冷油腻的东西。早上一定要吃饭。到了年纪就得学会正确吃肉，不然长期不吃可能会营养不良。平时要注意胆囊健康，毕竟胆汁负责消化脂肪胆固醇。要是发现自己肠胃不好、胀气或者血压异常，可能跟胆有问题有关。闲暇时可以去苏北灌南那边挖些苦菜回来煮水喝，加点红糖温饮。多关注自己的身体状况吧。