在广东汕尾，金町村搞了个新名堂，把闲置的老宅改成了叫“二月里·泰祥居”的院子。郑春霖是这地方的“乡村CEO”，他特意趁着现在的生蚝正好肥硕鲜甜，把最有特色的食材给端了出来。这顿饭被撒贝宁看在眼里，还被央视节目《三餐四季》给拍了下来。郑春霖就借着这波热度，想把店里的名气给做大。他说店里用的都是当天从本地村子里现捞的新鲜货，价格也挺实在，就是想让大家都能尝尝这地道的味道。 这个地方以前就是个破破烂烂的宅基地，没人管。在政策的引导下，郑春霖两口子回来了，把这老院子翻修了一下。现在这里不光能吃饭、住店，还能观光玩。“二月里”不光是个饭馆，更是个能干活儿、让人赚钱的好地方。 汕尾这地儿的生蚝之所以好，是因为它长在咸淡水交界的地方。水质干净、微生物多，再加上大海每天推着它们走，养出来的蚝肉厚味甜。在岭南这边，“蚝”跟“好”和“豪”是一个音，大家都盼着它能带来好运气和发财的好事。 这次推出的全蚝宴算是个试水。“二月里”把酥炸、炭烤这些做法都用上了，弄出了外酥里嫩的酥炸蚝、蒜香四溢的蒸蚝还有带劲儿的猪脚焖蚝。这一桌菜就是为了让大家知道，这里的生蚝有多肥、多爽、多滑、多鲜。 其实这桌“全蚝宴”不只是吃饭那么简单。它把产品开发、品牌打造这些事儿都连在了一块儿，算是广东搞乡村振兴的一个小例子。他们是把本土的资源给挖出来了，然后借着市场的机会和创新的脑子，把农产品变成了带动大家挣钱的动力。