日前，央视财经栏目报道了云南红河州建水县小旷野村红薯种植区存违规使用高毒农药的问题；记者在田间发现大量甲拌磷农药包装物被随意丢弃，部分种植户为追求红薯外观，冒险使用国家禁用农药防治虫害。事件引发关注，也暴露出农产品生产中的质量安全风险。建水县委相应机构随即介入，启动应对机制。据了解，当地已成立联合调查组，对违规使用禁用农药情况开展全面调查，并将依法依规追究有关责任。这表明地方对农产品质量安全的态度明确，也说明了维护消费者权益的决心。 从原因看，个别薯农铤而走险，主要在于对产品外观的过度强调。甲拌磷属于高毒高效杀虫剂，能较快控制虫害，使薯块表面更光滑，因而对部分追求“卖相”和竞争力的种植户具有诱惑。但这种做法以短期收益为导向，忽视了健康风险和法律后果。根据农业农村部公告第536号规定，甲拌磷自2024年9月1日起禁止销售和使用，违规使用属于严重违法行为。 禁用农药带来的风险不可忽视。高毒农药可能在红薯中形成残留，直接威胁消费者健康，也违反《农产品质量安全法》相关规定。更现实的影响是，一旦持续曝光，将对“建水红薯”品牌造成冲击，产业多年积累的口碑和优势可能受损。建水县农业农村和科学技术局在公开信中提到，该县红薯种植面积达10万亩，综合产值突破10亿元，是当地乡村振兴的重要产业。产业规模越大，对质量安全的要求就越高，更不能因个别违规行为带来系统性风险。 为推动产业规范、绿色发展，建水县农业部门明确了技术引导方向：一上，推广噻虫嗪等低毒低残留农药，保证防治效果的同时降低残留风险；另一上，推进物理防治、生物防治等绿色防控技术应用，从源头减少化学农药依赖。这些做法既符合农业绿色发展要求，也有助于保障种植户的长期收益。 为强化社会监督，建水县农业部门建立举报奖励制度，对举报违规售卖、使用禁限用农药等行为的人员给予奖励，推动形成政府监管、生产经营主体自律与社会监督协同的防控机制。 当前，建水县正处于推进农业现代化、促进乡村振兴的关键阶段。红薯产业的健康发展既关系到农民增收，也关系到消费者食品安全。借助此次事件的调查处置，当地也有机会继续补齐监管短板，完善农产品质量安全管理体系，提升产业竞争力与可持续发展能力。
这场围绕“舌尖安全”的治理行动——既考验基层治理能力——也关系到乡村振兴的可持续推进；建水红薯产业的这次风波提醒我们：品牌建设不能只看规模，更要守住质量安全底线。只有让绿色生产真正落到田间地头，才能在保障消费者安全的同时稳住农民收入，实现产业发展与民生需求的良性循环。