中国黔东南丹寨的蓝莓气泡酒

2月5日早上9点19分,那时候,我打开i茅台APP,准备去看看能不能找到些好货。没想到,这款来自中国黔东南丹寨的蓝莓气泡酒,居然就上架了。这次买的人还真不少,大家都在抢福利呢。 其实这个东西,说是用了云贵高原那边的优质蓝莓做的,人家丹寨被叫作“中国蓝莓之乡”,环境特别好。因为远离工业污染,空气又清新,森林覆盖率还高,所以种出来的蓝莓口感特别好。 听说为了保证风味不流失,UMEET团队特意安排人工去摘,只选那些饱满又成熟的果子。摘下来之后马上低温储存,也是为了保住营养。 这款酒酒精度是6%,喝起来清甜带点微酸,挺适合家庭聚会的。毕竟它不光有蓝莓的味儿,还加了樱桃和蔓越莓的香气,层次很丰富。 再说丹寨这个地方,地理位置也挺独特的。它处在亚热带季风湿润气候区,气候温和湿润,雨水也充沛。这样的气候既不怕高温,又能保证水分足够。 再加上丹寨的土壤富含矿物质,而且是弱酸性的,透气性和排水性都不错。这里面有硒、锌这些人体需要的东西,能促进根系发育,让蓝莓长得更壮实。 这里一年能晒到1321.6小时的太阳,还有228到283天无霜期。光照充足让颜色更鲜艳,口感也更醇厚;无霜期长意味着果子能充分成熟,不会有酸涩感。 最后呢,把这些天然的好东西全都结合起来,UMEET的酿造工艺也挺有匠心的。所以这款气泡酒既能保留莓子的原香,又融合了其他浆果的味道。 趁着现在活动多,赶紧去试试吧。这既是一款新春佳酿,也算是大自然给我们的馈赠。这个马年春节团圆的时候,让这份山野的清甜陪你一起过。