舞钢市尹集镇连庄村的香菇产业

在豫中这片土地上,2001年的时候,余深暖带着外地人的眼光,相中了舞钢市尹集镇连庄村的香菇产业。他在这边投资租了冷库,把收购、仓储、初加工还有外销的业务都干了起来。他说这里环境好,种出来的菇品质有保障,供应链也顺了,能给他提供稳定的货源。有了余深暖的加入,连庄村的香菇不仅不愁卖了,那几个大冷库还能帮忙调节市场供应和价格,算是把“产地+仓储+销售”这条本地化的链条搭起来了,产业抗风险的能力也强了不少。王瑞祥当时是连庄村党支部书记,他当起了村里的第一个“吃螃蟹的人”,带头搞起了香菇种植。那时候大家都不懂技术也不知道市场咋弄,王瑞祥就从零开始摸索着干。 这一路走来也不容易,经过反复试验才算是成功了,还赚到了钱。可王瑞祥不满足于个人发财,他觉得自己是基层党组织负责人,得把大伙带富了。他琢磨出一套“支部引领、党员带头、能人带动”的法子,把自己那套种菇的手艺和路子都传给了周围的老乡。从做菌棒到控温控湿,再到防病防虫或者什么时候采菇最合适,他都手把手教大家。有了他的示范带动,村里的种植面积慢慢变大了。现在光是王瑞祥一个人就管着15个大棚和7.5万棒菌棒,还引进了“花菇1号”和“香菇808”这些好品种。 连庄村党支部没把事儿只停在带头干上,还得保障好大家。大家在技术上碰到问题了,党支部就把市里的农技专家请来现场培训;大家觉得管理太随意了,支部就帮忙制定出一套简单好用的生产规矩;大家怕卖不出去了,支部就去联系收购商搞订单农业,还对接电商平台帮大家把货卖到线上。党组织成了产业发展的“稳压器”和“推进器”。 种香菇也产生了很多分工和产业链条。余深暖就是瞅准了这一点才来的。他的冷库不仅解决了菇农的销售之忧,还起到了调节市场供应、稳定价格的作用。 去年9月到今年4月这一波出菇期里,王瑞祥估摸着每个菌棒能出2.5斤菇呢。照这么算下来今年的总销售额估计能过百万元。 这钱赚得挺实在,全靠科学种地和精细管理换来的。 连庄村这事儿也说明白了一个理儿:把传统农业跟现代技术结合起来,选对适合本地生态的好品种,这才是搞高效农业的关键。 更让人高兴的是这产业带动了好多人回来干活儿赚钱。 大家能在家门口挣钱了; 地里流转出去赚租金了; 出门打工也能学点技术回去了。 这种模式给村子里攒下了家底; 也给大家提供了一直发展的劲头。 从刚开始的几个人试种到现在的规模产业; 从啥都不懂瞎琢磨到现在产业链慢慢成型; 舞钢市连庄村就是用一朵小香菇; 干出了乡村振兴的大文章。 这背后的路数挺值得琢磨的; 它告诉我们党建引领得靠能人带头; 政府引导还得配合市场机制才行。 往后咱们还得在技术上再往上走走; 把加工做得更细一点; 把品牌打出去; 把市场再扩大点; 这才是连庄村乃至舞钢市香菇产业要迈向高质量发展的新任务呢。 这片土地上长出的这副“菌菇新图景”; 正一步一个脚印地走着扎实的路; 给全面推进乡村振兴战略提供了一份充满泥土味儿的好答卷。