你是不是也听过，怀孕和哺乳期的时候蛋白质要特别多？咱们今天就把这个事儿给说清楚。因为人体每天差不多有3%的蛋白质要换新的，一个月下来全身细胞基本都换过一遍了。到了孕哺期，因为要给宝宝“长身体”，这时候妈妈们的蛋白质需求自然就跟着水涨船高了。 先说为啥要多吃蛋白。胎儿发育就好比盖房子，钢筋就是蛋白。大脑、器官和骨骼长起来离不开它。要是妈妈蛋白吃得不够，孩子只能拆东墙补西墙，用妈妈身体里存的蛋白来救急，最后肯定会影响宝宝的发育。还有子宫要变大、胎盘要重建、乳腺要储存乳汁，这三方面也都得靠蛋白质撑着。现在你懂了吧，孕期和产后补蛋白真的特别重要。 乳清蛋白里还有色氨酸呢，这可是个好东西。孕激素高的时候很多准妈妈晚上睡不着觉变成了熊猫眼。色氨酸能帮你调节情绪、改善睡眠质量，让你白天不昏昏沉沉晚上也能睡踏实。等生完孩子之后，还要应付失血、手术伤口还有半夜喂奶这些事。这时候免疫力很容易下降感冒发炎，乳清蛋白里的免疫球蛋白和乳铁蛋白就能快速帮你恢复免疫力。 至于吃什么能补充优质蛋白其实很简单。每天喝500毫升牛奶就能搞定一大半了，每100毫升里有3克蛋白质和不少钙。再加上2个鸡蛋、100克白肉加50克红肉、还有大豆制品这些东西吃进去就差不多了。咱们按成年人每天1克蛋白质来算体重60公斤的话就需要60克左右的蛋白质。只要三餐照着这个菜单搭配吃基本就能达标了。 要是有时候饮食结构受限制了或者产后恢复特别快奶量突然变大的时候呢？这时候乳清蛋白粉就派上用场了。挑选的时候一定要看好标签上的乳清蛋白含量得超过70%，而且不能有添加糖和人工色素。额外加的DHA对宝宝大脑和眼睛发育特别好也是个加分项。每次冲调10克也就是大概一平勺就行。 关于吃蛋白质也有一些常见问题需要解答。像孕妇每天吃2个全蛋并不会让胆固醇超标反而还能保护血管。豆浆虽然也能补蛋白但是钙含量比牛奶低很多最好牛奶和豆浆搭配着喝总量保证在500毫升左右就好。顺产的妈妈3天后剖腹产的妈妈7天后肠道功能恢复了就能开始吃蛋白粉了从半勺开始慢慢加量以免胀气。 想把蛋白质吃成“高光时刻”其实也不难。每餐饭里都要有掌勺的主角蛋白质比如鸡肉鱼肉牛肉这些提供热量和营养主食其实是给身体提供能量的。吃完饭一小时后再吃点坚果或者全麦面包配个水煮蛋这样能延缓血糖下降。睡前30分钟喝一小杯乳清蛋白饮品既能补氨基酸又能助眠让夜间乳汁分泌更顺利。最后还得留意一下体重变化和奶水量如果产后6周体重下降超过5%或者每天奶量不到500毫升那就得赶紧检查蛋白质摄入了。 所以说孕哺期的营养故事里蛋白质绝对是主角可不是个配角。吃对食物用好补充剂能让妈妈少受罪宝宝也能多受益只要握住这把蛋白质的钥匙就能打开母婴健康的大门啦！