大家都知道吧，北京商报讯的记者郭缤璐报道了个事儿。3月16日，刘文祥麻辣烫在网络平台上发了一封致歉信，还说了他们要改的计划。因为要给加盟商降成本，也为了让店里的东西更好吃一点，刘文祥麻辣烫就和加盟商说，你可以在本地买食材、冻品和肉类。这样一来，加盟商能更方便地弄货，咱们也能吃到更合口味的东西。 这个想法本来挺好的，是想借助本地供应链的优势。不过啊，品牌扩张太快了，监管没跟上节奏。结果呢？有些店为了钱就不管了，用了品质不好的食材，甚至还有来历不明的东西。这种行为不仅是不管咱们的健康，更是辜负了大家对品牌的信任。 那接下来咋办？刘文祥麻辣烫说了：涉事门店先停合作吧，把那些问题食材封存销毁掉。他们还得配合市场监管部门调查，该担的责任一定担着。全国的门店都要查一遍，重点看看食材的来源、票据、怎么加工还有标签准不准。要是查出来不达标或者不干净的店，直接就关门大吉！