眼下正是春节前的生鲜消费旺季，市场里最能看出大家买东西的趋势和商家能不能扛得住压力。智利车厘子那个红艳艳、甜滋滋的样子，早就成了中国人办年货时的心头好。今年2025/26产季的情况跟往年有点不一样，种的少了，收的早了，结果就是好货到了中国的时间变短了，卖货的速度也更快了。这就逼着物流和渠道得更麻利点儿，也让这会儿的车厘子品相口感都特别棒，赶上了最好吃的时候。 这时候怎么卖货就变得特别重要。智利水果出口商协会（Frutas de Chile）下面的车厘子委员会一直在办“冰雪节”活动。除了在深圳、长春、郑州这些地方搞过，这次还直接去了北京和上海。他们不光找叮咚买菜和天猫超市合作，更想借着当地的特色文化来卖东西。在北京选了前门大街那个有历史的地方，把车厘子和非遗文化放在一起搞沉浸式体验，让大家买东西的时候还能感受浓浓的京味儿。上海那边更洋气，在BFC枫径搞了个叮咚买菜的新春会客厅，用艺术装置和现场品鉴营造出热闹的氛围。这两套打法其实就是想把车厘子变成大家送礼和挑营养食品时首先想到的健康货。 负责欧亚市场的夏瑞夫（Charif Christian Carvajal）说，他发现大家办年货的动作比以前早了不少，线上线下买的人都很多。他觉得是因为红色喜庆、好吃又有营养。负责委员会的克劳迪娅·索勒（Claudia Soler）也强调质量得把关严点，从地里种到送到中国家里头每一步都不能马虎。 这次活动放在京沪搞这么深的落地，其实是瞅准了这两个地方的大能量和辐射能力。想借着这两个大城市把高端品牌的形象树起来。今年智利车厘子市场看起来有点难但也有机遇：时间紧了逼着大家更团结；但人们对好东西的需求越来越大了。通过创新营销和合作能解决供应的问题。 智利车厘子在中国过春节的经历已经成了跨境农产品管理和品牌本地化的一个好例子。以后他们肯定还会继续研究怎么卖得更好。从以前的节日爆款变成平时吃的好东西了，这背后其实就是中国老百姓过日子要求越来越高的体现。大家以后买东西不光图便宜和新鲜了。