星巴克在2025年11月宣布和博裕投资达成战略合作，打算把中国的零售业务都交给合资公司去运营。根据协议，博裕投资能拿到合资公司最多60%的股份，星巴克只留下40%。这次的变动主要是想让企业更贴近中国消费者，让决策和运营变得更有效率。 星巴克最近刚公布了2026财年的第一季度财报，这是合资战略实施后的首份成绩单。大家看到中国市场表现非常不错，营收同比涨了11%，达到了约8.234亿美元。更让人惊喜的是同店销售额已经连续三个季度都在正增长了，这次直接涨了7%，说明生意恢复得挺稳健。 这份成绩单的背景挺特别的。星巴克在华开店的速度一直没停，第一季度他们又拿下了13个县级城市。截至季度末，他们在全国一共有8011家店，覆盖了1103个县级行政区划。虽然门店总数才增加了4%，但新增的一半以上都开在低线城市或者新兴商圈，这些新店的销量普遍比平均值还要高。 从具体的数据来看，增长的原因挺多的。商业区里的核心门店和早餐时段的生意特别红火，低线城市的门店活力也超出了预期。顾客愿意花更多钱在食品和咖啡上买组合套餐，所以客单价也跟着上去了。量价齐升把整体销售额给推高了。 公司在控制成本和精细化管理上也下了功夫。财报显示门店的利润率环比提高了，还维持在了一个健康的两位数水平。这说明公司在快速扩张的同时，也很看重赚的钱是否实在。 展望未来，“官宣合资”后的这第一季度算是个好开头。营收和同店销售的双增长证明了中国市场还有很大潜力，也说明本土化策略调整的路子是对的。接下来要继续扩大市场网络、优化运营效率、深挖消费场景才行。 至于合资公司以后怎么把资源整合好、再搞出更多本土创新的东西，咱们还得继续盯着看。不过这季的开门红肯定给了大家不少信心。