随着春节临近，消费市场进入传统旺季。在新疆库车市，新疆明有面业有限公司生产车间机器持续运转，生产节奏明显加快。企业负责人介绍，春节前夕是公司生产最紧张的阶段，打馕粉、拉条子专用粉、牛肉面专用粉等特色产品订单量集中上涨，较平日增加超过20%，企业正加班加点保障节前交付。
民以食为天，节日保供既要“产得出”，也要“产得稳、产得好”。从生产线提速到实验室把关，库车企业以技术手段守住质量底线，折射出粮油加工向高质量发展升级的趋势。把旺季压力转化为管理能力，把市场需求转化为产品创新，才能让群众“吃得安心”的获得感更可持续。