补个“电”,选些好吃又有营养的东西!

过节前忙得不可开交,饮食也没什么规律?不妨试着给身体补个“电”,选些好吃又有营养的东西!央视财经说啦,快过年了,家里多多少少都要囤点甜点心糖果什么的,图个来年的好彩头。其实中医讲的“甘”不光是指甜味儿,它的性质和功效也很关键。“甘者能缓能和能补”,像有些无糖饮料看着很甜,可在中医看来就不算“甘”。有些食材吃起来不怎么甜,甚至没啥味道,比如山药、茯苓、薏米这些,反倒带着甘的药性。 立春以后可以适当加点甘味的东西进肚子,俗话说得好:“春食甘,病不沾”。这时候身体里的肝火旺得很,容易把脾胃给压住,喝点甘味的正好能让脾胃舒服舒服。春天代谢快了,喝点甘的东西能给身体供能提免疫力。春运高峰加上假期要来了,这甘味的食物就像个充电宝,既能帮你在旅途中搞定肠胃问题,又能让假期里的身体好好充电。 山药这个东西性平味甘,营养药用两开花。像健脾养胃、补肺益肾这些事儿它都能干得一手好活,特别适合节前忙乱、吃得乱套还有脾胃虚的人吃。我有个方子推荐给你们:山药薏米红枣茶。准备山药15克、炒薏米10克、红枣2枚煮水喝就行。这方子能健脾燥湿、补中益气,那种脾虚症状不重的人喝特别好。要是脾胃虚寒比较厉害,肚子怕冷还喜欢暖和按压这种情况,就试试山药干姜陈皮粥。鲜山药100克、干姜3到5克、陈皮3到5克再加上粳米50克煮粥吃就行。这碗粥有温中燥湿的作用。 胃肠“急救包”嘛,我觉得麦芽最管用了。麦芽味甘性平,专门行气消食、调养脾胃。“麦芽”这一家子就跟个急救包似的,谁要是在旅途中肚子闹毛病拉肚子、肚子痛或者便秘了,它都能帮忙缓解一下。甘蔗味甘呢,清热生津、滋阴润燥还能润肠通便。现在冬春交接空气干燥得厉害,北方家里暖气一开更是干上加干,加上过年熬夜啥的也容易伤津液。甘蔗就像是个天然加湿器一样能缓解干燥带来的那些不舒服。 佛手味道挺香的,有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的功效。它能帮你缓解焦虑抑郁这种坏情绪,特别像个天然灭火器。如果你压力大情绪容易波动的话,佛手就是个很不错的选择啦。