最近中国的母婴零售市场变动很大。由于人口结构和消费者观念变了,过去靠人流量和低价竞争的老路子行不通了。调查数据显示,这几年母婴店赚钱越来越难,有差不多四成的老板遇到了卖不掉货和渠道打架的问题。怎么通过做新产品和管好渠道来保持增长,成了大家都在想的大事。 导致这次变革的主要原因是市场分化得太厉害了。一方面,现在的年轻父母对孩子吃的东西要求特别高,愿意为经过科学验证的好东西多花钱;另一方面,现在信息太透明,光靠喊口号的产品没人买账。这种既要好货又要划算的消费特点,逼着中高端奶粉市场只能往深里做。 面对这种情况,不少厂家开始调整策略。最近有家国产奶粉推出的区域限定款就挺有新意。它在产品上用了产量很少的奶源,还用技术让孩子更容易吸收;配方里也加了很多经过临床试验的好成分;最关键的是它管渠道的方式变了。他们用数字化系统盯着货走到哪去了,还搞了个“千店专供”,保证价格不乱。 这种做法对行业影响挺大的。对小店来说,有了独家经营权就不用担心别人跟你卖一样的东西抢生意,能把精力放在服务客户上。对厂家来说,能更精准地控制渠道,既保护了合作伙伴的利益,还能收集数据去改进产品。这可能会把以前那种乱哄哄的渠道博弈给改变了。 从长远看,这是国产奶粉战略转型的表现。自从行业标准变严了以后,国内的企业一直拼命搞研发。这次搞出来的定制款就是技术积累的成果。专家说,只要大家相信国货了,利用本土优势做精准创新,国产乳业就能在高端市场冲上去。 市场分析人士预测,接下来三年高端化肯定是大趋势,但竞争重点会变广。从单纯拼配方扩展到全程控制质量、做好服务和教育消费者这些方面。那些能把研发、生产、卖货、服务串起来的企业才能活下去。 从光打价格战变成创造价值,从图快变大变成精细经营,中国母婴行业正在经历一场安静的大变化。这场以消费者需求为主导、靠科技撑腰、靠大家共赢的转型不光关系到一家企业的死活,更关系到咱们民族乳业能不能强起来。只有当每个环节都在真干正事的时候,整个行业才能走出内耗的坑坑洼洼,稳稳地往前走。