定南县借着这次“三城同创”的劲头，把监管网络织得更密更细。县市场监督管理局第一时间把任务指标拆成了一张能看能算的清单，任务、问题和整改各有一本账。局里专门安排了7名领导和40名业务骨干包干8个片区，网格员带着平板电脑，挨家挨户去摸“三小”市场的底。像证照、健康证、厨房布局这些硬性指标，只要一项不过关就得黄牌警告。短短两周时间，全县背街小巷的底子都摸清了，成了整治的硬底子。 在食品安全这块硬骨头上，定南局设置了三道关卡把守防线。准入关卡死了门槛，必须两次上门核查卫生条件和健康证。标准关落实到细节上，把“三防”设施和公示栏该换的换、该贴的贴。整治关用上了暗访和“云监督”，后厨的异常情况只要一露头，30分钟就派单，2小时内就得上传整改照片。这次行动共督促245户亮照亮证经营，更换了67块公示牌，完善了46家“三防”设施，解决了265处环境卫生问题，后厨的“云体检”覆盖率更是达到了100%。 为了让群众看得着、记得住的成效，县城的东风东路、建设东路、农民街被打造成了“食品安全示范街”，就连老城的黄砂口也变成了旅游景区的示范点。这两条街统一了门头高度和店招颜色，还把餐具消毒公示栏做得一目了然。示范效应一出来周边的商户也跟着动了起来，消费者拍照发朋友圈都是自觉的事，“文明餐桌”一下子就成了热门话题。光是5月份以来就发出去了5600份宣传材料和9500张温馨提示。 网格治理这一招把服务直接送到了群众家门口。干部职工变身“城市美容师”，对着乱堆乱放、占道经营这些老毛病进行了地毯式清理。一共清扫了47处卫生死角、清运了6车垃圾；整治了13起占道经营和流动摊贩的情况；清理掉16处乱搭乱建、销毁了128个“牛皮癣”广告。每解决一个问题就在网格图上做个销号记录，群众扫码就能评价好坏。等整治结束后网格员还会再去回访一趟，用真真切切的服务去换取大家的满意度。