随着老百姓手里钱袋子越来越鼓，大家在吃东西上也变得挑剔起来，那些长得跟别人不太一样的农产品特别能吸引眼球。最近网上有个消息特别火，说有个草莓果皮果肉都是深红色的，大家管它叫“黑草莓”。 记者跑到杭州那些卖水果的地方打听了一下，发现这其实是叫“黑珍珠”的品种，它属于那些特意为了让草莓长得不一样而搞出来的成果之一。这种草莓现在只在一些卖高端东西的店里能看到，跟咱们平时吃的那种普通红颜草莓或者奶油草莓完全不是一个路子。 杭州本地有些水果摊老板说，深色草莓卖得比较贵，买的人本来就不多，所以他们进货量也不敢太多。这其实也说明，大多数老百姓还是更喜欢那种价格便宜、味道好的传统品种。不过像来福士盒马鲜生这样的新式超市里情况就不一样了，“黑珍珠草莓”被摆在了专门卖稀罕东西的地方。 记者在那里看到，这种草莓每300克就要卖49.9元，边上的红颜草莓因为质量不一样，价格从16.9元到49.9元都有，一下子把不同档次的货价都列出来了。从哪里来的呢？原来这“黑珍珠”是个日本品种叫“真红美玲”，早在两年前就已经在山东、江苏、云南这些地方试种了。 湖北省农科院的韩永超研究员讲了个很专业的道理：草莓颜色深浅主要看里面叫花青苷的东西多少。“黑珍珠”这种东西在这方面含量高，所以看着红得发黑，但其实并不是真正的黑色。这个解释能让大家心里有数，免得大家听到名字就以为它真的变黑了。 当然啦，草莓好不好吃不光看颜色。业内人士分析说，地里种在啥地方（像土壤好不好、海拔高低、气候咋样）、本身长得啥样（果肉硬不硬、甜不甜），还有种的时候怎么管、怎么运这些因素都在捣乱。 这就说明光有个好种子不行，还得有一整套的技术跟着才行。从网上大家的讨论也能看出来这事儿挺复杂：有人觉得这东西少见所以贵，适合买来尝尝鲜或者拍照发朋友圈；也有人觉得还是老样子的草莓划算，能填饱肚子就行。 这种不一样的看法正好说明现在的农产品市场变得很复杂：一方面大家喜欢买稳定又便宜的东西过日子；另一方面有不少人愿意为了吃到不一样的东西或者有个好体验多花点钱。“黑珍珠草莓”火起来不光是它自己露了脸，也是我们国家农产品越来越丰富、大家口味越来越刁的一个证明。 对于种地的人来说种点稀罕品种能多赚钱、还能把地里的东西种活；对于想买的人来说能挑到自己喜欢的东西。以后随着科技进步和市场越来越正规，肯定还会有更多好东西从地里长出来满足大家的美好生活需要。