瑞士BISA集团在青岛的金狮广场新开了家店，就叫AIMEE BAKERY。AIMEE这是个法语词，意思是“爱”，他们说用爱心做出让人放心的食品。这家店虽然是在瑞士建国那年（1914年）才开的，但现在已经102岁了。这是第一次在这么远的海边做生意。他们要把阿尔卑斯的那种温柔味道直接送到青岛的海风里去。想想看，滑雪滑累了回家，来一杯热咖啡配片麦香面包，那感觉多舒服啊。现在不用跑去瑞士了，青岛也能吃到这种雪山味了。他们特别挑了瑞士自家种的黑麦做原料，一点添加剂和防腐剂都不加。烤箱温度也调得刚刚好，低温慢烤整整180分钟。烤出来的面包外壳焦脆，里面却很绵软，闻着那个麦香就像雪山里的空气一样干净。路易师傅和裴玛亥拉这两位老师傅是从日内瓦来的。路易师傅60多岁了，16岁就开始在厨房干活，跑过好多国家呢。他说每一片面包都得有灵魂才行。裴玛亥拉则是把鲜花、干果还有巧克力混到奶油霜里去，这样甜味就有层次感了。如果你带张佰通卡去金狮广场消费，能享受到很多优惠呢。不管是买东西还是吃饭加油，都能用这卡结账。买卡还能返现呢。把这张卡塞进钱包里，带上它去金狮广场尝尝吧。只要咬一口这种带着雪山甜味的面包，感觉青岛的海风都变甜了。