山西灵丘:“金锦黄芯白菜”

最近,山西灵丘县东河南村的一个蔬菜基地特别热闹。当地农民们正在采收一批按照有机标准种出来的“金锦黄芯白菜”,这些白菜马上就要被运到上海市场上去了。这个基地里有很多现代化的温室大棚,里面温度很高,飘着蔬菜的香气。一排排的白菜长得绿油油的,嫩叶紧紧包着黄嫩嫩的菜心,农户们忙着收割和搬运这些新鲜蔬菜,脸上挂满了笑容。 与普通白菜不同,“金锦黄芯白菜”外面的叶子是深绿色的,里面的菜心是浅黄色的。这种白菜吃起来特别脆嫩清甜,营养成分也比普通白菜高,比如胡萝卜素和维生素C含量都很丰富。基地技术员潘芹安告诉记者,“金锦黄芯白菜”的种植和销售都是按照订单模式进行的。他们还给白菜严格执行有机种植管理标准,产量也比较可观,每亩产大概一万斤左右。现在一期已经上市了,第二期很快就能供应客户了。 为了提高经济效益,这个基地采用了反季节种植和错峰上市的方式。通过科学规划种植周期,“金锦黄芯白菜”在棚里和地里都可以种植起来,这样一年四季都能收获新鲜的蔬菜。这种做法不仅盘活了土地资源,也让当地农民摆脱了“靠天吃饭”的困境。 还有村民李春芳在这个基地打工。她高兴地说:“这里种出来的菜长得好,卖得快。我们在这里一年四季都有工作做,收入也不错。”鲁耕特优蔬菜种植基地是灵丘县招商引资来的重要农业项目之一。它规划面积有980亩,计划建造168栋覆被式拱棚。现在已经有80栋投入使用了。随着后续项目的推进,这里会给当地农业发展带来很大动力,带动更多村民致富。