在甘肃环县的樊家川镇，马骏滩村的老乡们一直在琢磨怎么把老手艺搞出点新花样。2020年那会儿，村支书张彦虎就领着大伙搞起了“支部+合作社+农户”的模式。这一招很管用，不仅把大伙儿拧成了一股绳，还打通了销路。过去的作坊太分散，现在有了统一包装和检测，产品质量有了保障，“马骏滩黄酒”的牌子也越来越响。 这里酿的黄酒有个绝活，得靠村里的特有条件才行。那一口口陶缸就放在恒温窑洞里，四周黄土层厚得很，既能保温又能保湿。原料选的是本地粘糜子和野生柴胡，这些药材不光能促进发酵，还能给身子骨祛祛寒。章生花两口子干这行干了二十年，以前一年也就是酿个十来缸，现在产量翻了好几倍，家里年收入轻轻松松就能拿到10万元。 村里还有个大户张贵珍，到了忙的时候得雇村里的闲工夫人帮着打包送货。这就把原来没人干的活给消化了。算下来现在全村有28户在酿酒，年收入超过10万元的农户比例可是涨了不少。这黄酒不光能卖钱，也是环县当地的老规矩，逢年过节或者亲戚串门都得烫上一壶喝。马骏滩村就把这种老传统给发扬了开来，还申报了非遗项目。大家不仅能品尝到好酒，还能看看老手艺怎么在窑洞里变出来。 现在的马骏滩黄酒已经走出了黄土高原，卖到了全国各地。这事儿告诉咱们一个道理：乡村振兴没必要非得搞那些新的产业，只要把地里的好东西和老手艺结合起来就行。把这些东西重新包装一下，就能变成城里人稀罕的特色产品。张彦虎他们干的这事儿正好印证了这一点：只要用心挖地底下的宝贝，再加上点现代的经营手段，传统的农区照样能长出新枝芽。