湖北日讯记者林杉的消息,春风吹进武汉市中法友谊小学的“开心农场”,迎来了从土里到桌上的大丰收。教室里种出来的菜都长得绿油油的,有的像白菜苔一样嫩,有的像包菜一样圆滚滚。这可是上学期同学们自己亲手种下、天天浇水施肥的成果。大家趁着好天气,老师带着大伙儿一起去收菜,还要自己动手做菜尝尝。 肖玮晨同学拿着小剪刀和篮子,在地里小心翼翼地把长得好的菜苔剪下来。王艳勤校长和肖玮晨还有边力老师都在现场帮忙指导。他们告诉同学们,选菜苔得挑顶上花苞鼓鼓的那种,直接从根部剪下来就行,这样不会伤着旁边的嫩芽。孩子们都忙着分工干活,有人负责摘菜,有人负责搬运,还有人认真地看着菜叶记录生长情况。 收完菜大家回到学校食堂,这就开始了真正的“食育课”。洗菜切菜炒菜忙个不停。肖玮晨说腊肉炒白菜苔是武汉人春天最爱吃的菜,清甜的菜苔配着咸香的腊肉特别好吃。六年级的同学则在一旁专心包着饺子,把切碎的大白菜和包菜拌上肉馅捏成一个个小元宝。 不一会儿热气腾腾的饭菜端上桌了,大家围坐在一起吃自己种的菜。王艳勤校长说,“开心农场”就是为了让孩子们能亲身感受劳动有多累有多甜。边力老师表示,学校不仅配了农具和水管子,还专门请了农艺师来当校外辅导员。学校还把二十四节气这些中国传统的农耕文化活动都融入了进来。 学校希望通过“开心农场”这个平台,让孩子们在泥土里体会到责任和合作的精神。未来学校打算把食育和美育也融入进去,让“开心农场”真正变成学生成长的乐园。如今在武汉市中法友谊小学,“开心农场”已经成了一道很美的风景线。孩子们在这里流汗又笑闹着成长。