就在央视315晚会那天晚上,镜头特意对准了泡椒凤爪,"漂白鸡爪"成了当晚大家都在谈论的热点。昏暗的车间,刺鼻的药水,还有随手倒的"双氧水",这些画面一下子就把大家对休闲零食安全的担忧给挑起来了,结果让作为"凤爪第一股"的有友食品一下子成了舆论的中心。当晚11点多,有友食品赶紧发布了一份声明,想给大家一个说法。他们说自己抽检了很多批次、很多供应商、很多规格的鸡爪成品和原料,还委托了CMA/CNAS资质的第三方实验室去检测。结果显示,所有的样品里都没检测出过氧化氢,重金属、二氧化硫还有山梨酸钾这些指标也都符合GB的规定。为了让大家放心,他们还说自己已经建立了从采购到物流的全链条追溯系统,生产过程也受ISO和HACCP双重管控。为了证明自己没做错事,公司在公告最后晒了成绩单:他们是在2019年5月上的市;前三个季度的营收是12.4亿元,比去年涨了40.4%;净利润是1.7亿元,也涨了43.3%。负责人说业绩增长和质量安全并不矛盾,这次曝光也让他们意识到信息透明有多重要。虽然公司发了公告说"零双氧水",但股市反应却没那么热烈。3月17日收盘时股价是11.23元,市值定格在48亿元。从年初到现在股价已经跌了超过8%,有人觉得短期内信任危机可能还得靠长期的质量承诺来修复。