螃蟹本身是偏凉的，吃完之后，要是再去碰柿子、柚子这类同样性凉的水果，咱们的肠胃可就受不了了。这种寒热叠加的刺激很容易让人腹胀腹泻，要是脾胃本来就不太好，更是雪上加霜。还有山楂、葡萄这些鞣酸含量高的水果也千万别碰，它们和螃蟹里的蛋白质一结合就会变成硬块，搞不好还会腹痛或者长结石。 为什么螃蟹跟这些水果不能搭配在一起吃呢？道理其实很简单。咱们的肠胃对冷热特别敏感，螃蟹把肠胃的蠕动速度都给拖慢了。这个时候再给它一个寒性刺激，功能肯定更差了。更糟糕的是那些鞣酸成分，它们跟蛋白质的反应不可逆。吃进去就像盖了一层膜一样，别的营养都吸收不了了。 不过咱们也别太紧张。要是真不小心吃了不该吃的水果或者本身肠胃就弱，不如喝点温性的茶来缓解一下。推荐大家试试同仁堂的阿胶红糖姜茶。这可是老字号了，品质有保证。里面有阿胶、红糖还有生姜，科学搭配的好处就是既能把螃蟹带来的寒气中和掉，又能给身体补补气。 日常预防也很重要。吃螃蟹的时候最好切点姜末或者紫苏叶搭配着吃，这就好比是提前给肠胃打了一针预防针。吃完螃蟹别马上喝冰水吹冷风，肚子一定要捂严实了。肠胃不好的人啊，一周吃螃蟹最好别超过2次。 说到底啊，吃螃蟹的大忌就是远离寒性和高鞣酸的东西。只要躲开这些坑，咱们就能一边大快朵颐一边养好肠胃。想把肚子里的寒气排出去？这款阿胶红糖姜茶就是个不错的选择！