管好肚子里的脂肪,能保住大脑健康!

最近有个研究,说脂肪在肚子里堆积会影响大脑健康,真是吓人一跳。很多人一到中年,身体发福和记忆力变差总是一起来的,还真以为是老了才这样。其实不是的,这次发表在《放射学》上的研究就揭开了这个谜底。他们给2.6万名参与者做了检查,分析了脑子、心脏还有肚子的核磁共振数据,最后把脂肪分布分成了六种类型。 这六种类型里最危险的是胰腺型和瘦胖子型。胰腺型的人胰腺里脂肪含量高,瘦胖子型的人看着不胖,但是内脏脂肪多、肌肉少。这两类人更容易出现大脑灰质萎缩、记忆力变差,还有焦虑抑郁等问题。相比之下,精瘦型的人脑部结构和认知能力都要更好。 为什么内脏脂肪这么可怕?因为它们会分泌促炎因子和脂肪酸,这些东西会跑到大脑里捣乱,让神经细胞没法正常交流。长此以往,认知功能就会下降。还有就是这种分布容易引发糖尿病、高脂血症和心血管疾病等慢性病。 怎么知道自己属于哪一种类型?虽然最准的是做核磁共振检查,但我们也可以看看这些特征:胰腺型的人年纪轻轻就可能有脂肪肝或者糖尿病前期;瘦胖子型的人看起来正常但腰围大,女性超过85厘米、男性超过90厘米。 那该怎么减呢?保护大脑的核心就是减少内脏脂肪和增加肌肉量。饮食上要少吃精制碳水和添加糖,多吃全谷物和杂豆。每顿饭可以先吃蔬菜再吃蛋白质最后吃主食,这样能降低血糖波动。深海鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸也得常吃点。 情绪方面要稳住压力和熬夜,每天保证7到8小时的睡眠。运动方面也有讲究:瘦胖子型要多做抗阻训练来长肌肉;胰腺型最好做慢走或者打太极拳这样的温和运动。 冷知识也有不少:每天快走30分钟能提升代谢率;坚果吃适量能保护心血管;每周两次力量训练能提高基础代谢率;保持规律作息能减少内脏脂肪堆积。总之,管好肚子里的脂肪就能保住大脑健康!