云门酒业在1月15日这天获得了很多大奖,这可是把鲁酒高质量发展的实力展现得清清楚楚。那天,中国酒业协会还有山东数字文化集团给了指导,齐鲁晚报・齐鲁壹点和山东省白酒协会一起办了个叫“2025鲁酒高质量发展论坛暨鲁酒经典传承品牌发布”的活动,在济南办得挺热闹。这次论坛主要就是看怎么把鲁酒的老传统接着做下去,还想推一把,让行业往高端和品牌化方向使劲儿。 大家都知道,云门酒业在山东这块地儿干了七十多年了,这次在评选里表现特好,一下子拿了好几个大奖,成了大伙儿眼里的标杆。有个叫“鲁酒历史经典品牌”的牌子也发给他们了,因为他们酿酒一直没断过,文化底蕴也深。这个荣誉不光是夸他们坚持老工艺、守着文化,还说明他们已经彻底融入了鲁酒发展的大圈子,成了鲁酒经典品质和历史传承的重要代表。专家分析说,这种经典品牌的认定能帮企业树立好形象,在大家生活水平提高的时候,也能让鲁酒整体更值钱。 除了牌子好看,产品也很争气。在“2025高端鲁酒标志产品”的评比里,“云门酱酒·青州从事20”从一大堆酒里跳了出来。这瓶酒卖得好、味道棒、有自己的风格,评委和消费者都点头认可。云门酒业这几年一直在优化产品结构,主打中高端市场,这次能得奖就证明他们走的路子对,也给其他酒厂做了个好榜样。 人是根本,技术是关键。论坛上还公布了“2025届国家级白酒评酒委员”和“齐鲁白酒首席品酒师”的名单。云门酒业一下子选了4个技术骨干进国家级评委名单里了,还有个叫陈晓琳的总经理助理兼生产安全总监,她还被聘成了“齐鲁白酒首席品酒师”。到现在为止,云门酒业有7个国家级评委了,队伍很整齐。这事儿说明他们特别重视人才培养和科研投入,技术创新和品质标准化方面也有了真本事。 从树立品牌价值到提升产品力,从建队伍到搞技术创新,云门酒业走的路挺清楚:以品质做底子、靠人才拉车、用文化拉着走。现在市场竞争激烈、大家对生活要求也高了,云门酒业就坚持着匠心和科技两手抓,这样才能保住核心竞争力。这次论坛是大家展示成果的舞台,也是新征程的开始。云门酒业靠深厚的历史、好产品和好人才赢了不少认可。 以后怎么走?他们说了要守住品质初心、好好搞技术革新、传承齐鲁酒文化的精华。在鲁酒高质量发展这条路上一步步稳稳地走下去。