(问题)过去一段时期,不少稻作地区面临“靠天吃饭、靠经验种田”的共性难题:产量受气候与管理水平影响波动大,优质难以优价,销售渠道分散、议价能力弱,农户投入增加却难以稳定增收。
广南县八宝镇种植户反映,传统种植方式下“产量不稳、卖价不高”制约明显,既影响种粮积极性,也对区域粮食稳产形成压力。
(原因)问题的背后,既有产业基础薄弱的客观因素,也有链条不完整的结构性原因。
一是生产端标准不统一,良种与关键技术覆盖不足,品质稳定性难以保障;二是加工、物流、市场对接不顺,产品附加值释放有限;三是产业推进缺乏系统协同,资金、人才、信息等要素难以形成合力;四是品牌影响力不足,优质资源难以转化为市场优势。
面对这些瓶颈,广南县选择以项目化、体系化方式推进八宝米产业再造,力图把“单一产粮”升级为“全链增值”。
(影响)成效首先体现在稳产保供与农民增收的双重提升。
数据显示,2024年广南县八宝米种植面积达18.2万亩、产量9.2万吨,分别占全县粮食生产的11.8%、22.9%;2025年种植规模扩增至20万亩、产量提升至10.2万吨,实现农业产值5.3亿元、综合产值23.4亿元,带动7.1万农户增收。
对农户而言,订单农业与科学种植带来更稳定的收益预期,有种植户表示每亩增收可达300元以上。
对产业而言,标准化生产与加工体系完善,推动“从田间到市场”的价值链延伸,进一步提升区域优质稻米的市场竞争力。
(对策)广南县的做法突出“统筹推进+科技驱动+链条延伸+利益共享”的组合拳。
一是以组织体系凝聚合力。
当地建立由主要负责同志牵头、多部门参与的产业推进机制,统筹规划、项目、资金、要素配置,避免“各自为战”。
同时将八宝米产业发展纳入绩效考核,围绕种植面积、产量、质量等指标明确责任,推动政策落到田间地头。
二是以科技育种筑牢根基。
广南县自2010年起与科研院所深化合作,构建育、繁、推一体化创新模式,建成434亩良种繁育基地,围绕新品种选育、区域试验等关键环节攻关;依托专家力量推广绿色高效技术,探索“稻+综合种养”、水稻旱种等模式,提升单产与抗风险能力。
截至目前,引进223个优质水稻新品种,建成示范基地并通过保种选育、提纯复壮,研发8个具有本地特色血统的优质稻种。
相关人员介绍,新品种亩均最高增产42.1公斤、平均增幅约5.5%,为稳面积、提单产提供了硬支撑。
三是以龙头带动延伸链条。
当地聚焦加工与市场两端发力,培育农业龙头企业与经营主体,形成国家级高新技术企业和省州级龙头企业带动的产业格局,推动种植、加工、物流、销售全链条衔接。
配套出台产业化奖补措施,近年兑现奖补资金近1000万元,引导企业提高良种覆盖率、关键技术到位率,推动节本增效。
四是以品牌与渠道打开市场。
围绕“八宝贡”“云之香”等核心品牌,开发系列产品并通过展会推介、景区渠道、直播销售等方式扩大影响力,让优质产品更好进入全国市场,实现从“卖原粮”向“卖品牌、卖品质”转变。
五是以订单与联结机制稳住收益。
通过统一供种、统一技术服务、保护价收购等方式降低农户市场波动风险,提升种粮积极性。
同时探索“党建联盟(村投公司)+平台公司+村集体经济组织+农户(订单生产)”利益联结模式,推动农户嵌入产业链,共享加工、品牌、渠道带来的增值收益,形成企业有盈利、集体有收入、农户有增收的共赢格局。
(前景)从发展趋势看,优质稻米竞争将更加强调“稳定供给+品质标准+品牌信用+全链效率”。
广南县八宝米的实践表明,抓住良种、标准、加工、品牌、渠道等关键环节,才能把资源禀赋转化为产业优势。
下一步,如何在守住耕地红线与粮食安全底线的前提下,持续提升单产与品质一致性,完善分级标准与质量追溯体系,增强加工端精细化与产品创新能力,将成为巩固产业韧性、提升市场话语权的关键。
同时,随着文旅融合与消费升级趋势延续,稻米产品的场景化、体验化与多元化开发有望进一步拓展产业空间。
广南县八宝米产业的成功实践,提供了一个具有示范意义的样本。
它表明,在新发展阶段,推进农业现代化既需要科技创新的支撑,也需要产业链的完善,更需要利益机制的优化。
通过建立科学的组织体系、依靠专业的科技支撑、延伸完整的产业链条、创新合理的利益分配机制,一粒普通的米粒可以铺就一条通往共同繁荣的致富路。
这种"系统性、全链条、共享式"的发展模式,不仅实现了粮食安全与农民增收的统一,也为乡村振兴提供了可复制、可推广的经验借鉴。