这东西绝对是咱们小时候的回忆,把浓厚的酒香跟丝滑巧克力完美融合。只要轻轻咬破那层薄薄的巧克力壳,酒心瞬间在嘴里炸开。那种微醺的感觉,加上可可的甜,简直就是味蕾的舞蹈。手工灌的这个酒心,含量高达35%,是市面那些同类产品没法比的。连专业甜品师都赞不绝口,“这才是80年代国营厂那味儿!” 这用料也实在得很:比利时进口的可可脂,没掺代可可脂;壳子厚度精确控制在0.3毫米,脆倒是脆了,还不容易碎。 酒味层次也分得很清楚:基酒用的是陈酿三年以上的朗姆,再调一点点柑橘精油提提香,到后面还有焦糖那种回甘。 包纸还是以前那种红金配色的,一拆开就像翻开老相册似的。 为啥大家都停不下口?因为这配比简直是颠覆性的。以前那些酒心要么齁甜,要么酒太冲。这次调了27次:糖浆浓度降到18%,好突出酒香;还加了0.5%的海盐平衡甜度,吃起来一点儿也不腻;巧克力层里还放了榛子碎,嚼起来更有趣。 这玩意儿还是解压神器。加班到夜里睡不着觉?来两颗配红茶,那种微醺的感觉正合适。朋友聚会拆一包出来,立刻成了大家的焦点。 现在这小包装设计也很贴心:既可以当办公室零食解馋,也能把几个装在水晶碗里当下午茶点心玩。糖纸还能折成小戒指玩呢。 给大家几个隐藏吃法: 冰火两重天:先冷藏一下吃冰淇淋口感;微波炉加热3秒变成爆浆的熔岩。 跟红茶配在一起特别绝:酒香和茶韵互相激发。 还能做成创意甜品:碾碎了撒在香草冰淇淋上做成高级感的Affogato。 作为伴手礼也特别合适: 喜糖升级方案:换掉千篇一律的奶糖,每盒放2颗就行。 商务伴手礼:可以定制个LOGO烫金包装盒。 闺蜜分享装:100克大概有45颗。 赶紧点链接试试吧!这次下单还赠送复古铁皮糖果盒哦。