临夏市“小红伞”美食集市

为了给老百姓提供更安全、更有序的用餐环境,临夏市市场监管局最近给红园广场的“小红伞”美食集市搞了一次大检查。春暖花开后,这个集市变得越来越热闹,吸引了很多市民和游客前来消费。这里汇集了河州的特色美食和民俗产品,不仅带动了消费,也促进了就业。为了确保大家吃得放心,临夏市市场监督管理局对这个集市进行了全方位督导检查。他们对每个摊位都进行了拉网式排查,特别是检查了从业人员的健康证明、食品原材料的来源以及明码标价情况。对于熟食、糕点和凉菜等即食食品,监管人员特别关注加工环境和储存条件。 临夏市市场监管局红园市场监管所的工作人员杨凯林说,他们通过日常监管和专项整治相结合的方式,全力守护市民和游客的饮食安全。他们给摊主们讲解了食品安全、价格公示和计量等方面的法律规定,引导他们自觉规范经营行为。 现在的“小红伞”集市红火景象已经成为临夏市改善民生与城市发展齐头并进的缩影。下一步,临夏市还将继续深化常态化监管机制,优化服务与强化监管并重,在确保安全底线的同时激发市场活力。“小红伞”不仅能撑起浓浓的市井温情,也能给大家稳稳的幸福保障。(来源:临夏市融媒体中心)