吃东西讲究“吃对”，比单纯“吃补”更重要。很多人听说过“食疗”，但往往分不清“吃对”和“吃多”的区别。中医诊症时，那些手脚冰冷、容易痛经或发胖的女性，医生多半会提醒她们少吃冰。这里的“冰”有两层意思：一是冰箱里刚拿出来的饮料和西瓜，二是那些性质偏凉的食物。只有明白了后面这一点，才能避免“越补身体越虚”。 想知道你选的季节水果对不对，看看下面的分类：寒凉派能清热降火，但脾胃虚弱的人最好别碰。西瓜、香蕉、梨、奇异果这些水分高、糖分低的水果，中医认为属于寒凉性。它们像空调一样能给身体降温，适合口干舌燥、长痘痘或便秘的时候吃。如果你平时手脚就凉，吃点凉东西就拉肚子，最好别吃太多。 温热派能驱寒补阳气，但容易上火的体质要少吃。荔枝、龙眼、榴莲这些高糖分高能量的水果，吃下去就像给身体点了一把小火。它们能让身体暖和起来，特别适合怕冷的人。如果你经常口干口渴、嗓子疼或便秘，吃多了这些反而会加重症状。 平性派的水果谁都能吃。菠萝、苹果这些既不冷也不热的水果营养全面又温和，大多数体质都能吃。怕上火又怕寒凉的人把它们当成日常水果最放心。 蔬菜也有寒热之分：绿叶蔬菜不一定全是寒凉的。比如大白菜、空心菜这些生长在水里的菜普遍偏寒。它们像空调外机一样能给身体除湿降火，夏天或体内湿热的人可以多吃。 根茎类蔬菜也不一定全是温热的。比如辣椒、大蒜这些辛辣的菜比较热；而土豆、山药这些地下的蔬菜就比较温。它们能把胃里的寒气赶跑，适合怕冷的人。 肉类也有自己的口诀：海鲜类“动则热，静则寒”。蛤蜊、螃蟹这种在水底静卧的贝壳类海鲜性偏寒；带鱼、鲢鱼这种活蹦乱跳的鱼类性热。猪肉油腻多吃容易伤脾胃。 要判断一种食物是冷是热可以用三种方法：看颜色，青色绿色多偏寒；看味道，苦酸的多寒；看生长环境，长在水里的多寒。 养生要注意：体质不同菜单也不一样。身体寒湿的人要少吃寒凉食物；再温和的食物也别吃太多；烹调时可以用葱姜蒜花椒这些调料来中和食物的寒性。 把这张“寒热速查表”存进手机相册，下次去超市前翻翻看看——吃对一口食物，比盲目乱补更有用。