2015年，崔相洙初到烟台，被这里慢节奏的生活和蔚蓝大海深深吸引，于是带着家人定居下来，在碧海云天小区租房并开了福家石板烤肉店。不过一开始，融入并不容易，因为语言习惯不同，韩国居民平时多关着门过日子。整个碧海云天小区有1727户住户，其中270户韩国人家住了665人。为了改变这种隔阂，烟台黄渤海新区星海社区想到了一个好办法。他们不仅在社区活动中准备中国美食，还准备辣炒年糕、紫菜包饭等韩国小吃。今年12月，社区把“中韩同馨家园”志愿服务项目融入其中，“跨国厨房”居民美食工坊就此诞生。几十名中韩居民围坐一桌，交流中国酸菜和韩国辣白菜的做法。这次活动吸引了烟台韩人商工会会长金正昊的注意。在他的帮助下，“跨国厨房”走进了崔相洙的烤肉店。活动现场非常热闹，大家一起动手腌制辣白菜。有人为崔相洙娴熟的手法点赞，也有人因笨拙的尝试引来善意的哄笑。“那一刻我感觉自己不是‘外宾’，而是和大家一起准备家宴的主人。”崔相洙这样说道。“社区没把我们当外人”，参加活动的韩国居民姜玟表达了同样的感受，“希望这样的活动能一直办下去。” 这次活动让很多韩国居民找到了家的感觉，也让大家认识到美食是一种跨越国界的语言。崔相洙就是最好的例子：他现在把自己的经历和心情都写在了心里。“社区没拿韩国居民当外人”，他的话里充满了感激之情。