中新网太原3月3日消息，胡健发回报道称，山西省太原市文物保护研究院在元宵节前举行了一场主题为“唐风晋韵庆团圆”的系列活动。为了让老百姓在逛园子时感受到历史韵味和年节味道，研究院特意策划了这些活动。其中最吸睛的环节是展示非遗项目“晋祠桂花元宵”的制作技艺。工作人员一边展示传统的滚制流程，一边跟大伙儿细说原材料的挑选、制作技巧以及背后的寓意，带着大家品味这百年流传下来的老味道。 太原市民在现场也动手体验了一把滚元宵的乐趣。据现场工作人员介绍，早在先秦时期，咱们的祖先就用大锅里煮谷物来开始做饭。到了汉代，个体用的染炉出现了，这是为了给饭菜保温吃着方便。等到宋元年间，陶瓷风炉和铁锅普及开来，汤圆、元宵这类节日食品就进了寻常百姓家。一碗元宵的制作过程，其实就是中国饮食文化发展的一个缩影。 为了增加互动性，活动还设置了知识问答环节。题目里有晋祠里的经典文物知识，比如宋代彩塑、鱼沼飞梁、圣母殿建筑、唐碑还有铁人等等。这些题目还结合了元宵节的习俗设计成了有趣的谜题。 负责这次活动的孙瑞芳说，他们把非遗当作桥梁，把年俗跟晋祠的历史文化结合在一起。这样不仅丰富了大家过节的文化生活，也让景区的服务更有文化味儿了。今后他们还会借着传统节日这个平台，靠着晋祠丰富的文物资源和深厚的底蕴，推出更多有参与感的活动来讲好晋祠的故事，守护咱们的中华文脉。