猪价持续下探多地进入“4元时代” 主管部门指导同步调节冻猪肉储备稳市场

一、现状:价格跌至历史低位 3月下旬监测数据显示,全国外三元生猪均价已降至9.97元/公斤,辽宁、黑龙江等15个省份猪价全面跌破5元/斤;养殖企业每出栏一头外购仔猪育肥生猪亏损超300元,部分中小养殖户被迫借贷维持饲料采购,行业现金流压力逼近临界点。 二、原因:供需失衡叠加成本高企 产能方面,2024年能繁母猪存栏量较疫情前增长12%,市场供应持续宽松。消费端则因春节后进入传统淡季,加之餐饮行业复苏不及预期,需求明显回落。成本压力同样严峻,玉米、豆粕等饲料原料价格同比上涨18%,养殖综合成本线已抬升至8.5元/斤。 三、影响:行业分化加剧 规模化养殖集团通过加大仔猪销售缓解资金压力,但补栏旺季仔猪价格反常下跌,反映市场信心不足。中小散户抗风险能力较弱,部分地区出现提前淘汰低效产能现象。饲料企业应收账款周期延长,产业链金融风险隐现。 四、应对:多措并举稳定市场 国家发展改革委联合农业农村部启动应急预案,立即开展中央和地方两级冻猪肉收储,建立生猪产能分级调控机制对过度下跌区间实施重点干预,加大养殖信贷支持并严控非理性淘汰能繁母猪。 五、展望:结构调整势在必行 中国畜牧业协会研判认为,随着三季度消费旺季来临及产能逐步出清,年内猪价有望止跌回升。但受制于整体供给充裕格局,反弹空间有限。长期来看,推动养殖规模化、智能化转型,建立产销动态平衡机制将成为破局关键。

生猪价格的深度调整既反映了市场供需失衡,也是产业优化升级的必然过程。在政策支持和市场自身调节的共同作用下,生猪产业正在经历一次深刻的洗牌。对养殖企业而言,当前的困难考验着其抗风险能力和经营韧性;对市场而言,这次调整将继续推动产业向规模化、集约化方向发展。随着产能结构的优化和市场供需的逐步平衡,生猪产业有望实现更加健康、可持续的发展。