盱眙因小龙虾产业闻名全国。如何在保持特色优势的同时提升经营效率、降低管理成本、扩大品牌影响力，是当地不少餐饮门店与产业链企业共同面对的现实问题。3月19日，盱眙龙虾集团联合腾讯企业微信举办智能体公益装机活动，用户携带电脑到场即可获得免费安装与配置支持，并可就日常经营中的营销文案、客户沟通、菜品研发建议、经营报表等需求进行咨询。活动以更普惠的方式把数字工具带到一线，为传统餐饮补齐“数字能力”提供了一次可操作的尝试。
当盱眙龙虾遇上智能技术，带来的不仅是餐饮经营方式的变化，也为传统产业升级提供了新思路。此实践表明，数字化并非少数企业的“专属能力”。只要找准场景、降低门槛、用好工具，传统行业同样可以在守住优势的基础上实现更高效、更稳健的增长。