有一家叫天莱的养殖公司，它们有个很厉害的“科技+全链”打法，让养牛这件事儿变得很省钱又省事。这家公司把牧草种植、饲料加工、肉牛繁育和育肥都给包了，心里装着“要少用粮、搞循环”的大道理。通过搞技术创新、优化模式，再加上政策上的帮忙，它们就把饲料生产到养牛管理的每一个环节都给打通了。 首先在开发饲料上动了脑筋。根据新疆当地的条件，它们盯上了甜菜丝、棉籽壳这些“副产物”，一共利用了12种。比如说用甜菜丝和棉籽壳一起发酵，能顶掉青贮玉米30%的量；再拿玉米芯去替代饲料里的草料，成本一下子就降下来了，还用不着那么多玉米这种常规饲料了。 然后是精确配料。他们先给各种原料做了营养数据库，有50多种呢。考虑到原料有多少、啥时候成熟、运费贵不贵、牛市好不好卖这些因素，每个月都给牛群定制最划算又最适合的饲料。还实行了分段喂的法子，针对牛犊、育成牛、母牛还有肥育牛这四个阶段分别开小灶。结果发现，牛长得快了，一天能长1.5公斤肉；出栏时间比以前早了2到4个月；饲料总共少吃了10%；每公斤肉的成本也降到了13.5元，比同行的平均水平还便宜15%。 还用上了大数据这套东西。给母牛戴上能测发情的小项圈，让它们的发情率达到98%，配种更准了。通过这种监测，母牛生小牛的间隔时间短了好多。另外还弄了个智能机器来搅拌饲料（叫TMR），能把精料和粗料配得特别匀。再通过监控牛的生长和健康状况来预测疫病，这样一来小牛拉肚子少了60%，抗生素也不用吃那么多了。 最后搞起了“粮改饲”的大循环。和周围的农户订合同种玉米用来青贮，足足种了15万亩。一亩地能产4.5吨草料，比种粮食高了4倍多。这一年能代替掉8万吨饲料粮，把原来要买的80%饲料都自给自足了。养殖场还弄了个肥料生产线，把牛粪发酵成有机肥一年能产20万吨。这样一来沼气少了71%，氧化亚氮少了49%，地里的有机质还能增加0.5个点。这就形成了一个“牛粪养地—地养草”的良性循环。 至于标准这块儿也做得很细。制定了311条关于养牛的标准体系，其中还有两个被升成了地方标准。通过“公司加农户”的方式搞“七位一体”的合作机制（也就是公司+政府+银行+保险+基地+合作社+农户），还弄了个“三化五标准”的规定（机械化、信息化、设施化，还有品种、防疫、日粮、信息和产品的标准）。这就带动了2000多户老乡一起干。 这样一来效果真的很好。以前大家养牛饲料浪费15%，现在降到了5%，每户每年能多赚3万元。算下来养一头牛能省下2100元的草料钱。要是养10万头牛的话，一年就能多卖2.1亿元的钱。碳排放也少了，每公斤牛肉才排12公斤二氧化碳当量，比行业平均的18公斤低了不少。 还解决了就业问题和扶贫问题呢。给1400多人提供了工作岗位，帮了2000多户老乡家里搞脱贫致富。