春天来了，大家都开始注意吃些啥来把冬天积攒下来的湿气排出去。最近网上传的“春吃苹果胜参汤”挺火，让咱们不光看苹果营养高不高，吃着也更有意思。苹果这玩意儿不贵，一斤才三块五，跟超市里常见的四神汤材料搭一块儿，煮个汤既好吃又养身体。四神汤就是用莲子、芡实、山药和薏仁煮的，泡一下再炖炖，就能帮咱们把脾胃调顺了。 把苹果切成小块，跟小米一起丢锅里煮，等个5分钟，锅底就会浮起一层金灿灿的果胶，味道特香甜，就像大自然送的礼物一样。这时候趁热喝一口，身子暖和了，胃口也开了，春季的湿气也就慢慢消了。要是再放点生姜和红枣，多煮15分钟，这汤里就带着股子热辣辣的劲儿，喝完立马觉得全身寒气都散了。最后撒点冰糖进去调调味儿，甜甜的口感特别招人喜欢，喝完还想再来一碗。 山楂跟茯苓煮在一起对付不想吃饭特别管用。煮好后山楂红红的看着就有食欲，搭配茯苓那种沙沙的口感特别开胃，能帮你消化一下肚子里的积食。虽然做这个汤稍微有点麻烦点，但它那个清甜的味道和对身体的好处让人忍不住多试几次。只要连着喝上一周调理一下肠胃，整个人就会觉得轻松多了，气色也会红润不少。 在这个季节想把湿气排出去主要靠吃对东西。今晚你可以把剩下的苹果丁切碎了，跟隔夜的冷饭混在一块炒炒，再打俩鸡蛋进去做个“回春炒饭”。不管是苹果还是四神汤，都是春天养身体的好帮手，做法简单还便宜实惠。咱们趁着这个季节多注意吃点好的调理一下身体和心情吧。