媳妇把3斤鸡翅放进电饭锅,什么都不给加,出锅后这一家子看着都直咽口水。

媳妇把3斤鸡翅放进电饭锅,什么都不给加,出锅后这一家子看着都直咽口水。搞烹饪其实挺有魔力的,平凡食材也能折腾出大花样。今天跟你念叨念叨我家那顿没啥技术含量却特解馋的电饭锅烤鸡翅,这玩意儿连水都不用加,油也没搁,照样能把鸡翅做得外酥里嫩香得没朋友。 咱们要做这道菜,首选3斤新鲜的鸡翅,毕竟食材要是不新鲜,味道肯定大打折扣。先把鸡翅冲洗干净,再用厨房纸把水吸干,这就好比给鸡翅擦把脸。接下来把电饭煲腾出来用,千万别直接往里倒鸡翅,得先在锅底铺上一层锡纸或者烘焙纸防粘。 重头戏来了给鸡翅做个全身按摩:盐、黑胡椒、蒜末、姜末这些调料都得抹均匀了,既能让肉更入味,也能增添不少风味。最后再撒上一把孜然粉和辣椒粉提提味儿。 调好味就把电饭锅设置成“煮饭”档,让它在那儿慢慢烤。你就盯着看呗,等鸡翅表面全变成金黄的颜色就差不多了。 出锅的时候稍微晾凉就能吃啦。虽说做法简单粗暴,但做出的效果却特别棒。咸淡或者是辣度你随便调调都成,怎么着都行。要是你也馋这口简单又好吃的家常菜,不妨回家试一盘。