问题——如何让化学从“会做题”走向“能解决问题”;在不少中学课堂中,化学学习容易停留在概念记忆与方程式推导层面,学生对知识的真实用途感受不足。尤其在安全教育日常化背景下,如何把学科知识与应急技能、风险意识有效衔接,成为学校科学教育面临的现实课题。 原因——以项目化实践回应“学用脱节”。烟台三中化学组在科技艺术节活动中选择“自制灭火器”作为实践主题,核心考虑在于:其一,反应原理来源于教材常见内容,学生具备理解基础;其二,过程包含配比、装置设计、操作规范、效果评估等环节,能形成完整的探究链条;其三,灭火场景具有直观性与安全教育指向,便于强化“科学知识服务生活”的认知。活动由高二选修“我们需要化学”课程学生在教师指导下实施,强调分组协作与方案设计先行,避免“只看热闹、不懂门道”。 影响——把抽象原理转化为可验证的能力结构。现场演示环节中,学生将配置好的溶液在容器内摇匀,借助反应生成的气体压力推动泡沫喷出,对准酒精火焰根部实施覆盖与隔绝,火焰迅速熄灭。演示不仅呈现了化学反应与气压作用的协同效果,也让学生在操作中理解“对准火源根部、形成覆盖层、减少氧气供给”等灭火要点。更重要的是,活动把知识目标延展为能力目标:从原理理解到装置建构、从变量控制到现场处置、从个人操作到团队分工,学生在一次完整任务中接受了科学方法与安全规范的双重训练。课后复盘讨论中,围绕“是否可替换反应物”“喷管结构如何优化”“如何提升稳定性与可控性”等问题的追问,体现出探究意识与批判性思维的萌发。 对策——以规范流程和可复制机制提升活动质量。学校开展类似活动,需要在“可看、可学、可控”之间找到平衡。一是强化风险评估与安全边界,明确燃料选择、火源大小、距离控制、应急预案与人员分工,确保演示在可控条件下进行;二是将项目化学习做实,要求学生提交设计图、材料清单、原理说明与改进记录,避免实验沦为单次表演;三是推动跨学科协同,可与安全教育、劳动教育、综合实践课程衔接,形成“知识—技能—素养”一体化培养;四是完善评价方式,把过程性表现纳入考量,如数据记录、论证质量、团队协作与反思深度,促使学生从“完成任务”转向“理解与改进”。 前景——以真实情境牵引科学教育走向常态化、生活化。随着新课程理念持续推进,学校科学教育正从“知识传授”转向“素养培育”。把实验从实验室延伸到校园公共空间,既扩大了参与面与传播度,也有助于构建“处处可学、时时能用”的学习生态。未来,类似实践可更向社会情境拓展,如围绕家庭消防、环境保护、食品安全等主题开展系列探究,让学生在解决身边问题中掌握科学思维与规范意识。同时,学校也可通过开放日、社团活动、校地合作等方式,让科学教育与公共安全宣传形成合力,提升青少年应对风险与服务社会的能力。
把实验室“搬”到操场——变化的不只是场景——更是学习方式与育人逻辑;当学生用清晰的原理解释现象、用规范的操作应对“火情”、用追问与改进延伸探究,化学便不再是静态的符号体系,而成为理解世界、守护安全、解决问题的工具。科学教育的价值,正在于让每一次实验都指向真实生活,让每一次好奇都能生长为面向未来的能力。